全自动仿手工蛋卷机支持送货***安装调试到正常生产；蛋卷大小、厚薄可调试，所制的蛋卷火色均匀,色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。型号：XLR-DJ9种类：蛋卷机品牌：香来尔电压：380（V）功率：18kW产品用途：适合于生产脆皮蛋卷，蛋花酥卷，凤凰卷，台式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粤式蛋卷。外形尺寸：1500X1500X1380mm尽重：500（Kg）武汉香来尔食品机械有限公***式薄饼、欧式煎饼设备；松子、榛子自动开口机设备；沙琪玛（萨琪玛）、米通、麦通、米花糖成套设备；甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备；如有需要，欢迎您前来考察！成本计算：每台机每小时产量约30公斤，以每天生产8小时计算，按市价，成品成本推算每市斤可获利2.5元。每台每天可获纯利1000元以上。手工蛋卷的做法1.准备好所需原料，低筋面粉即蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、纯牛奶、泡打粉等2.将鸡蛋打入事先准备好的容器内，加入5克白砂糖3.将鸡蛋与混合好的白砂糖均匀打发，电动打蛋器要匀速进行，不断变换档位4.在打好的蛋液中加入预先准备好的面粉约80克及泡打粉，均匀地打成糊状5.将融化好的黄油加入混合液体中，继续打匀，平底锅中均匀地涂抹上薄薄的一层黄油，用小火煎熟蛋液，再进行卷制，即成美味蛋卷)