工作餐菜谱：红烧羊肉材料：羊肉700克，胡萝卜300克，葱15克，姜15克，青蒜少许，调料，料酒一汤匙（15ml)，生抽二汤匙（30ml)，白糖一茶匙（5克）做法：1、准备材料，鸠江区工作餐，羊肉切成块，胡萝卜切滚刀块，蒜切成段2、锅中放冷水，下入羊肉，焯一下3、取一炒锅，锅中放油，油热后，倒入葱末，姜片4、倒入羊肉，翻炒片刻5、倒入料酒，生抽，白糖翻炒后，加入适量的水，没入羊肉6、煮至汤汁收到一半的时候，倒入胡萝卜7、汤汁煮到差不多时，放入青蒜段，即可关火工作餐菜谱：青椒炒鸡蛋黄食材：鸡蛋，大青椒，干辣椒，工厂工作餐，大葱，蒜，盐做法：1、鸡蛋黄搅散，大青椒洗净切碎块，干椒切成椒圈，大葱切碎，蒜头拍碎2、1勺干淀粉加1勺半水，搅拌均匀，倒入鸡蛋黄搅匀，倒入料酒拌匀3、油锅中火加热，企业工作餐，倒入蛋黄，让它略凝成块，搅散，归置一边，用蛋黄泌出的底油爆香葱蒜碎4、放下青椒碎加大火力翻炒一下，放入鸡蛋黄混炒，根据各人口味下盐、糖、生抽调味后装盘工作餐菜谱：清炖牛腩材料：牛肉1000克（牛腩）丁香、花椒、八角、陈皮、小回香、桂皮、香叶、大葱3节姜一块盐3汤匙做法：1、牛腩洗净，切成2cm见方的小块。放入锅中，倒入适量清水，大火加热，水开后，立即撇净浮沫。2、将丁香、花椒、八角、陈皮、小回香装入调料盒中（或自制纱布料包中，桂皮、香叶由于容易拣拾，附近的工作餐，也可直接放入锅中）。大葱洗净切三节。姜洗净后，用刀拍散。3、放入香料、葱姜，盖上盖子，改中小火炖1个半小时后，加入盐，再继续煮10分钟即可。芜湖虎盛餐饮(图)-工厂工作餐-鸠江区工作餐由芜湖市虎盛餐饮管理有限公司提供。“食堂承包,集体用餐配送”就选芜湖市虎盛餐饮管理有限公司（），公司位于：芜湖市鸠江区博通科技园，多年来，芜湖虎盛餐饮坚持为客户提供好的服务，联系人：陈经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。芜湖虎盛餐饮期待成为您的长期合作伙伴！)