生产流程:1、将猪肚去皮切小块；2.将切好的肉块一点一点地放入机器中做肉馅；(如果是直接买肉馅，那就更方便了。)3、将干荠菜浸泡在温水盆中去除杂质；4.将腌制的荠菜剁碎，与肉馅放在一起，加入一个鸡蛋，将剁碎的姜末、五香粉、盐、酱油、料酒、糖和少量水顺时针混合。5.预先将面粉和水混合成面团，用保鲜膜覆盖，静置30分钟。6.拉一半面团，搓成条状，切成小块；7.压平，用擀面杖擀成饺子皮；8、包饺子，原谅我做得太丑；9.烧开锅里的水，把饺子放进去，加一碗冷水到锅里，煮开后再加一碗冷水，加三倍的冷水(我的碗不大)，基本的饺子就会浮起来，差不多煮好了。开盖，在上菜前再煮两分钟。10.用漏勺包饺子，然后放在盘子里。加入一些蒜泥醋。味道很棒！首先，今天的配料:主要成分:冷冻荠菜500克，面粉500克，水适量配料:猪精200克，韭菜100克，葱姜适量调味料:东沽一品鲜酱油30克，盐适量，花生油100克具体措施如下:1.首先，将荠菜采摘并清洗，在沸水锅中烫熟并冷却，然后将荠菜从水中挤出并切成粉末，将韭菜切成粉末；2.将猪精剁成肉末，加入酱油、葱和姜腌制；3.将花生油放入锅中炸葱和姜，取出油；4.将荠菜粉、肉末、韭菜末、葱和姜油混合在一起，加入适量的盐，搅拌均匀备用。5.将面粉与清水和适量盐混合，形成冷水面团，均匀揉捏，稍微醒发一下，一个一个拉成小块，卷成皮，将荠菜馅包成饺子。5.用沸水煮饺子大约12-3分钟。当你看到饺子一个接一个浮上来，肚子鼓鼓的，你就准备把它们拿出来放在盘子里。荠菜是春季常见的野生蔬菜之一。它也是人们食用的常见野生蔬菜。它主要生长在山坡、田野和路旁。它的味道芳香可口。荠菜也有很高的营养价值。这是野生蔬菜的宝库。它的嫩叶可食用，有清香和美味。它含有多种氨基酸，有多种食用方式。可以是肉或蔬菜，炒，煮汤，冷拌一切。常见的食用方法包括荠菜饺子、荠菜馄饨、荠菜馒头等。它们也可以做成春饼、荠菜豆腐汤等。具有独特的风味。春天经常吃荠菜也有助于降低患***和心脏及雪管***的风险。荠菜中含有戴尔芬，不仅能消烟抗病，还能抗病毒、防冻。因此，你应该在春天多吃荠菜来促进你的健康。)