全自动大型油炸机的优势在哪儿？油炸食品的安全性一直是人们热议的话题，如何吃到美味安全的油炸食品是人们最奢望的一件事情，确保油炸食品的安全性是全自动大型油炸机，担负的责任，根据炸制不同产品，不同产量可以灵活选择油炸机单机，油炸机生产线，同时大型油炸机的加热形式也比较多，燃气，电，燃煤等形式可以满足哟用户的需求。全自动大型油炸机对比传统油炸机的优势：油炸机采用水混合滤渣结构及全油纵向刮渣或侧刮系统，变频调速。油炸时，炸品的残渣沉入油槽下面的水中，残渣不会结碳，自动油炸机，且可随水一起通过排污阀放掉。同时，残渣中所含大量的食用油经过油水分离后返回油层。这样，即大大延长了油的使用周期，降低了油的耗损，节油效果十分明显，又使得炸品色、香、味更佳，外观也更加干净漂亮。机器设置提升了系统，能将输送机至适当的高度，使得对机器的清洗检修极为方便。适合炸制食品时间需求在30秒-18分钟的用户。全自动大型油炸机整机全不锈钢制造，双网带输送产品，变频调速，定型板式网带，防止产品漂浮，防止变形，油水混合自动排渣或纯油纵刮结构方式。设有网带翻转机构，能随时清理油内漂浮残渣和网带上的残渣，自动控油，是油炸产品有一个松脆诱人的稳定外观，使用安全、方便、卫生，是理想的油炸设备。油炸机到底有多少种油炸方法今天我们主要讨论的技术问题就是油炸机到底有多少种油炸方法，小编私下里自己总结了一下，今天不妨就拿出来跟大家一块分享分享，希望能对大家有所帮助吧：1、第一种油炸机的清炸方法。将生原料用酱油、盐、酒拌渍，入热油炸机用旺火炸透。一般不挂糊，炸成后外酥内嫩，这种方法大家其实都熟悉，家里也经常用这种方法炸制各种可口的食品。2、小编要说的第二种油炸方法就是干炸。将生原料经过调料拌渍后，去水份，拌干团粉，炸焦。可使原料外酥脆，颜色焦黄。在这里小编要提醒大家的就是不论是油炸机的清炸、干炸都必须根据原料的老嫩等性质，掌握好油温及火候，通常对嫩的、形状小的如条、块、片等原料，应在油沸时下锅，炸的时间要短，约八成熟即出锅，然后待油沸后再放入一炸捞出。对形状较大的整料，要在油热到七、八成时下锅，在锅内多停留一些时间，或问隔地炸几次，薯片油炸机，有时也可把锅端离炉火数次，以烹制成外香脆、内酥嫩的菜肴，清炸和干炸的原料一般是炸成后即戍菜肴，食时另配调味品蘸淋。3、第三种油水混合油炸机的油炸方法就是酥炸。将原料蒸煮熟烂，在外面挂上蛋清、团粉糊，再下锅炸（也有不挂糊的，一般挂糊的大都是拆骨原料，不挂糊的大都是不拆骨的原料）。操作时，在油沸后将原料下锅，直炸到外层深黄色发酥为止。酥炸的特点是外酥里烂、松脆异常。4、第四种油炸方法是软炸。用形状小的块、薄片、长方条之类的原料挂糊后，在锅内油烧六成沸时下锅，油的温度太高会外焦内生，温度太低会脱浆，炸时应将原料分散锅中，不使粘连，炸到外表发硬约八、丸成熟时捞出，然后将锅内油烧沸再放入，一炸即好。这种炸法时间短，其特点是外层酥脆，内香嫩。在这里小编可是要提醒大家：对于挂浆类的产品进行油炸，我们佳特厂家已经给大家配备好挂桨机、上粉机、裹粉机等各种有助于挂浆的设备，不清楚的可以直接致电客服的哦！5、第五种油炸方式是纸包炸，相对于其他几种油炸方法来说纸包住不大常见，但是小编还是想把此方法介绍给大家，供大家参考。纸包炸多数是用鲜嫩、无骨的净料，加工成片形或丁形，用蛋清调好加入配料和调味品后，用糯米纸或玻璃纸包起来，投入油中去炸，这种炸法的特点是能保持原汁，使原料特别鲜嫩。操作时应用旺火，在冷油或油至四、五成热时放人原料，待油沸，纸包浮起呈金黄色即成。6、第六种油炸方法即脆炸。将带皮的原料（一般是整只鸡、鸭之类），混合油炸机，先用沸水略烫取出，使外皮收缩绷紧。并在表面上抹上饴糖，吹干后放入旺火热油锅内，不断翻动，并将热油灌入腹内，待全身炸至淡黄色时，再将油锅端高人口，让原料在油内浸炸酥透再上人，待油温上升时取出。石家庄得宝机械制造有限公司是一家集科研、制造、销售、服务于一体，专业生产油炸设备的公司，公司吸纳世界先进机械加工工艺，结合客户需求，在“水油一体”油炸技术基础之上，研制开发出不同类型的油炸设备其中包括：油炸机，油炸锅，油炸设备，油炸生产线，连续油炸机，全自动油炸机等等，满足了休闲、坚果、罐头、涂层等各类食品企业的需求。1、采用热油锅炉循环加热方式，炸制油升温迅速、油温波动小。2、在炸制过程中，引用动态滤油系统，油炸机随时清除废渣，保持炸油新鲜，解决了油渣残留致炸油劣化的问题。3、优化的锅体结构，使注油量减少，炸油周转率高。4、锅体和输送可自由分离，方便清理；振动进料，下料均匀。5、可采用燃油、燃气、燃煤等多种能源。自动油炸机特点1、集油炸、甩油、输送等功能为一体，结构紧凑，功能齐全。2、油炸过程全部动作由PLC集中控制，自动运行，自动化程度高。3、采用先进的温控系统和合理的搅拌装置，油炸机，保证食品很好的油炸效果。4、燃油（汽）燃烧器供热，升温快、能耗低、热效率高。5、油炸机设有自动和手动两种控制选择，操作更灵活。混合油炸机-油炸机-得宝机械(查看)由石家庄得宝机械制造有限公司提供。“油炸机,连续性油炸机,油炸生产线”就选石家庄得宝机械制造有限公司（），公司位于：石家庄新华区和平西路大郭村南，多年来，得宝机械坚持为客户提供好的服务，联系人：赵经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。得宝机械期待成为您的长期合作伙伴！)