农副产品加工配送中心咨询***「多图」
价格优势。价格优势绝非“价格***”,而是让品种物有所值。优质品种价格再高,品质优良仍可获得市场认可。金韩苦瓜一粒种子价格超过2元,市场上仍供不应求;先正达先甜5号甜玉米品种***l高被炒到数百元一斤,仍然一粒难寻;厦门中厦胡萝卜零售价一罐高达8000元仍然畅销。“薄利多销”亦可成功,有“大路货之l王”之称的广西横县子龙种业冯子龙,以常规品种为主,销量大,在当地市场占有率高。有一些小公司为了快速占领市场,简单粗暴地采取“***竞争”,严重扰乱了市场秩序,“***竞争”***终将被市场淘汰。豆类豆类包括:荷兰豆、四季豆、甜豆、豆角、蚕豆、豌豆、豆芽。劣质形态:1、荷兰豆:断裂、颜色转黄、豆角两侧筋丝粗、韧、失水枯萎、角体纤维明显、折之不易断;2、四季豆:断裂、颜色转黄、豆角两侧筋丝粗、韧、失水枯萎、角体纤维明显、豆粒明显突出;3、甜豆:断裂、颜色转黄、豆角两侧筋丝粗、韧、失水枯萎、角体纤维明显;4、豆角:失水枯萎、角体纤维明显、折之不易断、虫洞、表皮发暗、发黑;5、蚕豆:无蚕豆之清香、有异味、豆粒硬;6、豌豆:无豌豆之清香、有异味、豆粒呈淡***;7、豆芽:豆瓣发绿、有氨味、腐烂、发霉。其它包括:百合、栗米、菱角肉、鸡蛋、板栗、核桃仁、柿饼。劣质形态1、百合:真***装袋漏气、腐烂;2、栗米:失水干枯、折断、发育不良、虫洞、发霉;3、菱角肉:颜色发***、有异味;4、鸡蛋:蛋壳***、散黄、腐l败变质;5、板栗:有虫蛀、有黑斑、栗肉呈褐色或黑色;6、核桃:黑壳、霉变、虫蛀;7、核桃仁:干枯、虫蛀、仁肉中心呈白色、四周呈***、黑色、褐色、酸苦味;8、柿饼:外形部分不完整、肉色深核而暗、口感硬而不甜、有涩味、核多。另:蔬菜的品质检查主要是新鲜度,也可以根据目识作判断。)
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