说起臭豆腐，爱吃的人，街头遇到卖臭豆腐的就走不动道儿，讨厌的人会皱起眉头，掩住口鼻，仓惶逃走，就像西餐中的芝士、水果中的榴莲，爱之越爱，厌之越厌。如果说这家只卖臭豆腐就算了，但丧心病狂的是他们家竟然推出了一款“榴莲臭豆腐”，臭豆腐上面铺满新鲜的榴莲肉，臭味相投，吓死人不偿命。经过藕荷叶发酵沤出的老卤浸泡过的豆腐，细品会发现豆腐里带着荷叶的清香。这家就是在亨源通四楼新开的网红臭豆腐店——豆腐王朝！豆花的口味有芒果、桂花、抹茶、原味。原味豆花保留了大豆的清香，吃起来像双皮奶，滑溜溜的，在嘴巴里乱撞，估计小孩子一定喜欢。一口浓郁的臭豆腐，配上果冻口感的豆花儿，深一口，浅一口，忽然明白了苏东坡笔下“煮豆作脂乳味酥”的意义。豆花为每天早上现做，数量有限，卖完就没了。豆乳的味道有三种，原味，红茶，抹茶。***爱的是原味，一口下去，浓郁的豆香迅速在唇齿间蔓延，让人想起阿萨姆奶茶的广告词“一口顺滑，遇见所有好心情”，用在这份豆乳上，似乎再恰当不过了。和豆花一样，纯手工制作，在原有豆浆的工艺上做了改进，淡化了豆腥味，突出了大豆的浓香。咬完臭豆腐，一口豆腐，清香顺滑，感觉可以把臭豆腐当做下午茶了。有一方名曰“豆腐王朝”的小铺子，做着臭豆腐的买卖生意。铺子虽小，却冠以“王朝”之称，像极了有容乃大的豆腐之味。仔细咀嚼，这名字颇有深意。其实，炸臭豆腐早就不是什么稀奇东西，街头巷尾的小摊随处可见。闻起来臭，吃起来香，把这臭豆腐做好了还真是要花点功夫。臭豆腐整整齐齐的摆放在一个充满文艺范儿的牛皮纸盒子里，瞬间臭豆腐那种“街头”、“豪放”、“随意”的属性荡然无存。之所以叫暴雪臭豆腐，只因臭豆腐的表面犹如经历过暴风雪一般...与普通臭豆腐不同的是，豆腐王朝的臭豆腐都在表面裹了一层面包糠。)