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玉米皮
玉米皮轧胚玉米胚芽经软化处理后,随即经辊筒轧机轧成0.3毫米-0.4毫米的薄片,促使细胞结构遭受***,使油路缩短,便于料胚的蒸炒和压榨。蒸炒。胚料进入蒸炒设备蒸炒时的水分含量不低于12%,经40分钟-50分钟,***后使料胚温度超过100℃的升温过程中,料胚的水分含量由12%逐渐降低至3%-4%,料胚色渐变至棕红色,且能闻到香气而不能出现焦香。饮食中缺乏赖氨酸的情况是比较常见的。通常情况下吃素的人发生率较高,一些运动员如果没有采取适当的饮食也会出现赖氨酸缺乏的问题。蛋白质摄入量低(如豆类植物,豌豆,小扁豆等)也可能导致赖氨酸摄入量低。)