建筑工地饭堂承包订制常用解决方案
广东利群膳食管理服务有限公司成立于2006年,注册资金2000万元,是***承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。公司创办以来一直秉承“利国利民、服务大众;群策群力,追求***”的经营理念,以“民以食为天,食以安为先”为服务宗旨,专注为客户提供绿色、安全、健康、营养的饮食服务。内部管理已经通过了与国际接轨的ISO9001:2008质量管理体系认证、ISO22000:2005HA***食品安全管理体系认证,以及ISO14001:2004环境管理体系和OHSAS18000职业健康管理体系认证,将科学规范的管理渗透到公司的每一个工作环节之中,积累了丰富的大型餐饮项目运作管理经验。广东利群膳食管理服务有限公司成立于2006年,注册资金2000万元,是***承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。内部管理已经通过了与国际接轨的ISO9001:2008质量管理体系认证、ISO22000:2005HA***食品安全管理体系认证,以及ISO14001:2004环境管理体系和OHSAS18000职业健康管理体系认证,将科学规范的管理渗透到公司的每一个工作环节之中,积累了丰富的大型餐饮项目运作管理经验。已经消毒以及未消毒的餐饮具应分开寄存,保洁柜内不得寄存别的物品。餐具保洁柜活期荡涤、放弃干净。共用清洁用品应荡涤干净并会合吊挂式寄存。下班前搞好岗亭地区卫生并封闭照明设备浪费用电。洗碗任务职员集体卫生轨制:1、要保持四勤(勤洗手、剪指甲、剃头、勤换洗衣服、被褥、勤洗换任务服、帽)。2、仪容仪表合乎请求(按规则着装,下班不带戒指、耳饰。男不留长发,女发不披肩,化装淡而慷慨)。3、操纵时不抽烟,任务时不做有碍效劳抽象的举措,如抓头发、剪指甲、掏耳朵、伸懒腰、剔牙、揉眼睛、打哈欠。咳嗽或者打喷嚏时,要用手帕掩住鼻等。广东利群膳食管理服务有限公司成立于2006年,注册资金2000万元,是***承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。公司创办以来一直秉承“利国利民、服务大众;群策群力,追求***”的经营理念,以“民以食为天,食以安为先”为服务宗旨,专注为客户提供绿色、安全、健康、营养的饮食服务。企业食堂承包对企业的好处:我们可以用一个非常简单的公式得到结果:纯利润=所得总利-承包所需成本所得总利:这里解释一下,所得总利是指相对于企业自营的情况下,食堂承包公司可以从成本上获得利润空间,这得益于食堂承包公司的实力与***。1、食堂所需食材成本的优势:顶好膳食所有食材都是源头采购,相比企业自营的三批采购(甚至更低),从成本上可以得到大幅降低:肉类降低10%~13%,水产品降低20%~30%,蔬菜降低40%~50%,米、油、调味品降低15%~20%,总体采购原料可降低成本20%~25%。2、物流配送的损耗更小:顶好拥有自己完善的物流配送中心,合理的食材物流配送,仓库管理可以让原料变质损耗降至***di,相比企业自营可降低6%~8%原料变质损耗。)