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美味西点的制作方法苏打饼干主料:低筋面粉150g、香葱(少许)辅料:牛奶90g、苏打1g、酵母2g、盐1.5g、食用油3g做法:1、准备好所有的材料,湖南西点培训,香葱洗净切末。2、将所有的材料除香葱外揉成光滑的面团坯。3、揉入香葱醒十分钟,用擀面棍把面坯擀薄,越薄越好.牙签或叉勺插出均匀的小孔防涨气,***后切成想要的大小。4、一片一片小心码入烤盘.保持距离.烤箱预热,180度中层20分钟左右。做西点有哪些常用的材料1、杂粮粉:杂粮粉是由各种杂粮原材料低温烘焙熟后磨成的粉,在制作西点面团时,掺入高筋面粉中,能完整保留原料的营养成分。2、食粉:食粉即小苏打,呈固体状态,色洁白,易溶于水,与酸性食材混合会产生膨胀效果,常用于制作西点中酸性较重的蛋糕。3、杏仁粉:杏仁粉是纯杏仁磨成的粉末,***西点培训班,也是西点烘焙中经常用到的材料,适用于蛋糕和饼干的制作,可减少甜味,增加香味。做西点有哪些常用的材料1、酵母:酵母即酵母菌,***西点培训机构,是一种单细胞的微生物,常用于制作面包,不但增加面包的营养价值,还能使面包松软可口。2、玉米淀粉:玉米淀粉简称玉米粉,在西点配方中可用它代替部分面粉,使制成的蛋糕更细腻柔软,特色西点培训,还可用于制作派馅、布丁馅等。3、奶粉:奶粉含有丰富的蛋白质和***所需的氨基酸,在制作西点的过程中,加入奶粉,可提高面团筋力和发酵力。湖南西点培训_安徽金凌西点培训_特色西点培训由安徽金凌教育培训有限公司提供。湖南西点培训_安徽金凌西点培训_特色西点培训是安徽金凌教育培训有限公司()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:金老师。同时本公司()还是***从事合肥小吃培训,安徽小吃培训,特色小吃培训机构的服务商,欢迎来电咨询。)