追溯系统从原料源头抓起，对生产过程的配料、复核、投置、成品发运等关键工序加以控制，有效地减少了人为因素对生产过程的影响。管理者可以轻松管控企业的生产环节，对生产进行层层把关，一旦发现问题，立即进行处理，提升产品质量。同时，生产追溯系统可以帮助生产者实时获取产品的生产信息、加工信息、生产环节的负责人、产品出入库时间、地点、物流单1号、发货数量、储存信息等等。可以说，只要是和产品有关的，都能通过扫描追溯码清楚地了解到。正常赋码方式有两种形式，即贴标、喷码。?贴标方案：防伪追溯标签统一由印刷厂制作，考虑到XX产品为冻品，为了避免标签因湿气损坏，建议使用刮开涂层式。XX日产量2000余件，小包装数量40000-50000包左右，可使用自动贴标机，数据后关联的模式来实现。?喷码方案：XX食品共有两条生产线，在小包装袋上喷印二维码需采购两台热转印，外箱喷码需要另外再采购两台外箱喷码机，在喷码之前可以设计好二维码的编码模式及关联关系，亦可用数后后关联的模式实现。jia冒伪1劣产品不仅严重影响着***的经济发展，还危及着合法企业和消费者的切身利益。为保护合法企业和消费者利益，保证社会1主义市场经济健康发展，***和企业每年都要花费大量的人力和财力用于防伪打1假。建立产品的跟踪与追溯，通过有效的监控途径使jia冒伪1劣产品无法进入正常的供应链渠道就显得尤为迫切。追溯系统是由射频识别（RFID）技术和互联网技术相结合实现的。)