排烟管道的设计和安装不合理，往往会造成厨房排烟不通畅，直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种：（1）主排烟管道通风面积不够，气体流速过大。根据工程经验，排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后（如一年以后）很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中，大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅，管道内气体的流速都在15m/s以上。（2）排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小，截面上阻力增加，造成气流不通畅。（3）不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出，离出口近的楼层厨房排烟效果较好，而较低楼层的厨房排烟不通畅。厨房排烟系统的合理设计是后续加装油烟净化装置的前提条件。本文分析了厨房排烟系统中的各个组成部分，双层不锈钢烟囱，提出了厨房理论排烟风量的计算方法以及集气罩、排风管道和排风机的设计选型原则，可用以指导饮食业油烟净化器的选型，提高油烟净化器的净化效率。厨房排烟系统的构成厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器设备、排烟风机（含肖音器）和厨房整体补风装置构成。油烟净化器设备的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响。厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。芜湖市凌安通风设备有限公司是一家***从事螺旋通风管道，螺旋波纹管，锅炉不锈钢烟囱，酒店油烟净化，酒店排风设备，新风系统销售与安装和净化一体的环保公司，同时承接厨房排烟，厂房排气，酒店排风系统等大小工程。也是一家集开发、设计、制造、销售、安装、调试、***服务于一体的***通风工程公司。企业拥有多名设计制作经验丰富的人员以及拥有多组经验长达十年以上***施工团队，立志于产品的制造与研发，为客户提供低成本性能高的节能、降温产品及服务。公司实行设计、制作、销售及安装一条龙服务。排烟防火阀的要求排烟防火阀安装在排烟系统的风管上。平常呈关闭状态，发生火灾时，烟感探头发出火警信号，控制中心发出指令迅速打开防火阀进行排烟，不锈钢烟囱，也可设置手动打开，手动复位。当温度达到280℃时，阀门自动关闭，排烟风机呈停止工作状态。挡烟垂壁安装要求(1)挡烟垂壁采用不燃材料制作，如防火玻璃、无机纤维物，不燃无机复合材料等。其有效高度不小于500mm。(2)挡烟垂壁有固定式或活动两种安装方式，当建筑物净空较高时可采用固定式，将挡烟垂壁固定在顶棚上;当建筑物净空高度较低时，宜采用活动式挡烟垂壁。活动式的挡烟垂壁由火灾烟感探测器控制，制作不锈钢烟囱，并与排烟口联动，由消防控制中心控制时，并应能手动控制。锅炉不锈钢烟囱-不锈钢烟囱-凌安双层不锈钢烟囱(查看)由芜湖市凌安通风设备有限公司提供。芜湖市凌安通风设备有限公司（）为客户提供“通风管道,油烟净化器,净化一体机”等业务，公司拥有“凌安通风设备”等品牌。专注于商业专用设备等行业，在安徽芜湖有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：徐昌安。)