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对有机食品做出理性判断无疑真正的“有机食品”对人类的健康是有益的,能够更少量的摄取环境中人为附加的化学和,但是并不是所有的有机食品都这么叫。今年,康奈尔大学的一个研究团队发现食品上的标签会影响人们的认知,比如对食物味道的感受,营养水平的估计和出钱购买的意愿。实验选取了在伊萨卡(康奈尔大学所在的小镇)一家商店购物的115名顾客,研究者发给每个人两种不同的食品,共三组。每一对的其中一种食品的标签为“有机食品(organic)”,另一种则为“一般食品(regular)”。实际上,这两种食品除了标签都是完全相同的,即都为有机食品。然后,研究人员让顾客开始针对“食品味道”、“营养水平”、“卡路里数”和“购买愿意花得钱数”四个指标进行评估。实验结果发现人们认为有机食品的卡路里更低,如有机饼干的卡路里比一般饼干要低24%;并且有机食品口味更加纯正,营养更丰富;此外,相对于一般食品,人们愿意多花16%—23%的钱来购买有机食品。从实验结果看来,顾客们正沉浸在“有机食品”所带来的光环中,认为只要是“有机”的就是更好的。这是心理学中典型的“晕轮效应(haloeffect)”,而这种效应会带来非理性的思考,即当人们认定某事物存在一些优点时,那些与此无关的方面似乎也瞬间开始闪闪发光起来。所以人们在选择和消费有机食品时,一定要理性思考,正确判断,只有对人类健康有益的都是可以摄取的。提起有机食品,想必大多数人不会陌生。在我们身边不仅常常有人讨论有机食品,还有越来越多人开始把食品购买的***放在“有机”上。那究竟为什么有机食品现在这么火热、这么多人都选择价格更高的有机食品呢?比起其他食品,有机食品的生产、加工都有很高的标准,要经过一道道严格的把控和审查。有机食品的生产、种植不但对水源、土壤、自然环境等有严格的要求之外,在种植过程中,广州有机绿色食品认证辅导,还不能使用合成、化学肥料、等物质,不可以使用转***技术及其产物。要做到食品的零添加、零污染以及成分。有机肥料中的主要物质是有机质,施用有机肥料增加了土壤中的有机质含量。有机质可以改良土壤物理、化学和生物特性,熟化土壤,培肥地力。农村的”地靠粪养、苗靠粪长”的谚语,在一定程度上反映了施用有机肥料对于改良土壤的作用。施用有机肥料既增加了许多有机胶体,同时借助微生物的作用把许多有机物也分解转化成有机胶体,这就大大增加了土壤吸附表面,广州有机绿色食品认证,并且产生许多胶粘物质,广州有机绿色食品认证费用,使土壤颗粒胶结起来变成稳定的团粒结构,提高了土壤保水、保肥和透气的性能,以及调节土壤温度的能力。广州有机绿色食品认证-临智略-广州有机绿色食品认证费用由东莞市临智略企业管理咨询有限公司提供。东莞市临智略企业管理咨询有限公司()位于东莞市东城区东纵大道138号盈锋广场商务中心B座1116号。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前临智略企业管理在其它中享有良好的声誉。临智略企业管理取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。临智略企业管理全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。)