想要做好一家卤菜店，需要的不仅仅是口味、店铺位置、促销活动，还需要良好的服务意识和服务行为。要是顾客每次都看到一张板着的脸，我觉得他下次不会再来买了，明明吃一顿卤菜心情不错，这下倒好，一个好心情全被这张苦瓜脸带走了，下次宁愿不吃也不会来买了。***：态度冷谈，说话生硬有没有感觉到某些时候自己的心情能影响到顾客的购买欲？或者当顾客问你话时候，你由于正接待其他客人而对他爱答不理？这些都是会极大伤害顾客的被尊重的需求，当你与客人进行交谈的时候，我们的态度一定的热情，你的语言一定要真诚，而且很忌讳生硬的回复内容，说一句答一句，且说话一个调调，有气无力的，会影响以后的生意。第二：自说自话，炫耀产品当你与你的顾客谈话的时候，就是来了解顾客的购买思想，不仅是我们自己要说，我们还得要顾客也得多说，卤菜加盟费用，只有通过沟通你才能了解到顾客的购买需求。当顾客跟你交流自己家的卤菜口味的时候，不要过大的吹嘘自己家的卤味有多好吃，被谁谁谁认可过，万万不可得意忘形地自吹自擂，而更加忌讳的是抬高自己再去贬低他人和同行，这些都会让消费者产生极大心理逆反。第三：讲话直接，卤菜加盟电话，质问争辩在我们沟通的时候，如果发现别人对你卤菜在有什么认识上不妥的时候，我们也不要直截了当的跟人家指出争辩，一般的人***忌讳在他人面前丢脸、难堪，俗语道“打人不打脸，揭人不揭短”，要忌讳直白。也不要和顾客有太多争辩，顾客说什么便听什么，无论是批评还是提建议，江苏卤菜加盟，谨记一句话“顾客是上帝”。哪家熟食店生意好！熟食行业的，让众多的熟食品牌迅速崛起，更多的人在选择创业的时候都会选择有实力的品牌作为自己的后盾！现在市场上熟食品牌众多，其中，君鼎卤熟食一直都非常受消费者喜爱，生意一直都非常不错，君鼎卤菜***小，利润高，经营简单，盈利更轻松！熟食是现在市场非常受欢迎的特色美食，在餐饮市场占据着重要的位置！近年来卤味盛行，开卤菜加盟店，消费者群体非常广泛，是真正老少皆宜经典美食！君鼎的经典卤味，以自身的优势脱颖而出，随着时间的洗礼，更散发着浓郁的饮食文化！传承正宗工艺，***当今食尚，必将为消费者们带来不一样的时尚美食。卤菜加盟费用,安徽君鼎,江苏卤菜加盟由安徽君鼎品牌管理有限公司提供。“卤味培训加盟，卤菜培训加盟”就选安徽君鼎品牌管理有限公司（），公司位于：合肥市中环国际大厦29F，多年来，安徽君鼎坚持为客户提供好的服务，联系人：徐经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。安徽君鼎期待成为您的长期合作伙伴！)