从选酒到侍酒，帮你玩转假期酒局红酒加盟酒美网红酒加盟酒可言欢，酒美网红酒加盟，酒可解忧，酒可言情，酒能言志……酒，是很多人生活中的一部分，而一到假期，各种各样的酒局也接踵而来。对于葡萄酒爱好者们来说，如何为酒局选一瓶合适的葡萄酒，如何在酒局上侍酒，就成了一个令人头疼的问题。本文将从选酒和侍酒两方面出发，提出一些切实的建议，帮助大家玩转各类假期酒局。一、餐前选酒赤霞珠（CabernetSauvignon）还是西拉（Syrah）？霞多丽（Chardonnay）还是雷司令（Riesling）？新世界还是旧世界？干型、半干型、半甜型还是甜型？在经济***化的今天，市场上的葡萄酒种类丰富多样，选出一款合适的葡萄酒就成了“选择恐惧症”患者们的难题。那么，在假期不同的“酒局”中，都该选些什么样的葡萄酒呢？1.和TA的浪漫约会海上月是天上月，眼前人是心上人。愉快的假期要和心爱的TA来一场浪漫约会：窗外是车水马龙的街景，眼前坐着的是喜欢的人，桌上摆着美味的食物和葡萄酒，或许桌边还有浪漫的烛光。在这样场合里，挑选的葡萄酒自然不能落入俗套。意大利艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）的蓝布鲁斯科（Lambrusco）起泡酒、皮埃蒙特（Piedmont）的布拉凯多（Brachetto）起泡酒及澳州的西拉（Syrah）红起泡酒都是不错的选择。酒中冉冉上升的红色气泡，给人以心跳般的动感；缤纷的果香以及细腻的单宁感，给人以春风拂面的清新感。浪漫的气氛在酒中更升一级。2.三两好友的交心小聚繁忙工作中难得的假期，自然要与三两好友相约，酒美网红酒加盟，来一场交心小聚，一起在美食美酒中享受生活的宁静和轻松。酒过三巡，人已微醺，互吐近来的忧愁喜乐，然后互相鼓励，重拾心情，继续踏上人生的征程。对于知己好友来说，勃艮第（Burgundy）的黑皮诺（PinotNoir）和德国或阿尔萨斯（Alsace）的雷司令都是不错的选择。年轻时，这些葡萄酒充满迷人的果香，新鲜诱人，就如朋友初识时的新鲜感；陈年后，它们又能演变出更加甘醇醉人的风味，就如老友间的默契与牵绊。人生如酒，就让这些美酒将你对知己好友的珍惜传达出去吧。3.与家人的户外野餐看多了城市的灯红酒绿和高楼大厦，有些人更愿意在假期携一家老小去郊外或公园来一场野餐，酒美网红酒加盟，去看看大自然的水光山色和落日斜阳，享受自然给人带来的安宁与愉悦。酒饕们，请不要再这样子对我红酒加盟酒美网红酒加盟有人说葡萄酒世界有太多的繁文缛节，不能像喝白酒那样气贯山河，也不能像喝啤酒那么一气呵成，这似乎有点道理。然而，在这个讲究礼仪，讲究素养，讲究***的社会里，葡萄酒越来越成为人们的选择，尤其是那些酒饕们，越来越成为***葡萄酒世界潮流的人，因此，为了正确***潮流，酒饕们就应该避免一些常见的错误。酒饕们，请不要再这样子对我！！！1.不是所有的葡萄酒都适合加热后饮用Gluwein？没错，这是一种在欧美非常流行的热葡萄酒，即往普通红葡萄酒中加入各种香料然后加热饮用的葡萄酒。然而，并非所有葡萄酒都适合加热饮用的。一般来说，在温度快速改变的情况下，红葡萄酒就会失去其新鲜口感，风味也会随之发生变化。因此，对于红葡萄酒，室温（18℃左右）即是它的适饮温度，所以，让葡萄酒自动升温到室温或在杯中自动至室温是我们的选择。因此，对于那些品质优异的葡萄酒来说，千万不要试图快速改变其饮用温度，否则你会追悔莫及。2.不要用手掌去握杯肚就如上文所言，如果你不想快速改变杯中之酒的温度或影响其饮用温度，请不要用手掌去握杯肚，因为这也是加热葡萄酒的一种方式。尽管说握杯姿势是个人习惯，但对于香槟或甜酒这些对适饮温度有较高要求的葡萄酒来说，丝毫的温度改变都可能会影响其品鉴效果。因此，酒饕们，还是老老实实地手执杯柄吧！3.不要过度摇杯适度地摇杯的确有利于葡萄酒香气的释放。然而，如果摇杯过度，那就会令葡萄酒氧化过度，令风味丧失得更多，尤其对于那些风味微妙复杂的葡萄酒。因此，酒饕们，请适度摇杯哦！4.不要过度挑剔有些酒饕非名家不买，非名庄不饮，须不知葡萄酒的乐趣就在于玩味这些葡萄酒微妙的差异。不要过度地炫耀你喝过多么多么的酒，也不要过度挑剔葡萄酒的出身，好好享用一杯葡萄酒真的有那么难吗，势利的酒饕？5.不要让你的酒瓶与酒杯亲密接触倒酒时，谨防你的酒瓶碰到酒杯。这样做的目的一来可以防止坚硬的酒瓶将脆弱的酒杯边缘磕破，二来凌空让酒注入酒杯还能让酒液充分与空气接触，进一步醒酒而释放香气。尤其是在倒起泡酒时，请先将酒杯倾斜，让酒液沿着酒杯内壁注入，这样就能尽可能地保留住起泡酒中的气泡了。6.不要往白葡萄酒中加冰酒饕们都知道白葡萄酒的适饮温度在8-13℃之间，那就意味着要将白葡萄酒稍稍降温处理，因此很多人就会如饮用烈酒一样，往白葡萄酒中加冰块。然而，红酒加盟，须不知这样做的后果就是彻底将酿酒师精心打造的平衡口感打破。因此，酒饕们，不要再盲目了，也不要太心急，就等你的白葡萄酒好好在冰桶中凉爽一下再饮用吧！7.不要炫耀那些晦涩的术语葡萄酒术语众多，但这仅限于***领域。对于普通消费者，这些晦涩的术语不仅不能帮助他们更好地去认识杯中之酒，而且还可能导致误解，更何况有些术语还被滥用乱用。8.不要贪图多而将酒倒满整杯“少即是多”在这里得到了***体现。因为在品酒时，适度摇杯让葡萄酒释放香气是众所周知的，然而如果杯子太满，你觉得你还能摇杯，还能让葡萄酒充分释放香气吗？一般来说，倒酒时将酒液倒至杯肚***有利于葡萄酒释放香气。9.不要将葡萄酒垂直储存对于采用螺旋盖封瓶的葡萄酒，水平或垂直储存都不要紧。然而，对于软木塞封瓶的葡萄酒，就不能考虑垂直储存了。侧放能保证酒液与软木塞接触，不至于让软木塞干化而让空气进入酒瓶中，进而氧化葡萄酒，让葡萄酒变质，失去新鲜风味。10.不要将葡萄酒兑雪碧或可乐葡萄酒加雪碧或可乐，这在很多***如中国、西班牙、希腊等都司空见惯，这是因为兑了这些饮品的葡萄酒口感更好更亲民。然而，单单为了口感好就将珍酿残忍地浪费，那真真的算暴殄天物了，即便你再土豪，也不要将葡萄酒兑雪碧呀！！！尽管寒冷的冬天并非饮用白葡萄酒的时节，但在温暖的***带，即使是冬天也可以来上一杯清爽的白葡萄酒。对于亚洲人来说，喝白葡萄酒还有一个更有说服力的理由——白葡萄酒***适合与亚洲美食搭配。无论是新西兰的长相思（SauvignonBlanc）、法国的霞多丽（Chardonnay），还是德国和阿尔萨斯的雷司令（Riesling），与亚洲美食搭配都相得益彰。有一种不为大众所熟知的白葡萄酒***适合搭配亚洲美食，它就是产自西班牙和葡萄牙的阿尔巴利诺（Albarino）。阿尔巴利诺是一种主要种植在西班牙加利西亚自治区的独特葡萄品种，它芳香四溢，品质出众。在西班牙语中该品种被称为“Albarino”，而在葡萄牙北部的绿酒（VinhoVerde）产区，该品种则被称为“Alvarinho”。人们往往不敢尝试这些从未听说过的葡萄酒，但尝试阿尔巴利诺葡萄酒没有任何风险，用它来搭配清淡的亚洲菜肴或者海鲜是***的选择。阿尔巴利诺在西班牙广泛种植，主要产区是西班牙的下海湾法定产区（RiasBaixasDO）。葡萄牙绿酒产区毗邻西班牙，在那里阿尔巴利诺被用于酿制清爽易饮的绿酒。因此，阿尔巴利诺也被成为“绿酒之后”。除了传统的旧世界产区，近年来，新世界产区也引进了阿尔巴利诺，其中包括美国加州的圣伊内斯（SantaYnez）和克拉克斯（Clarksburg）和新西兰。阿尔巴利诺葡萄酒酒体介于轻盈到中等之间，口感清新爽口，带有柑橘、苹果、梨和葡萄柚风味的果味，酸度偏高。比起西餐的煎、烤、焗，亚洲菜多为炒、炖、蒸。在选料上，亚洲菜尤其是中餐，选用的蔬菜种类非常多样。酒体丰满的红葡萄酒更适合搭配西餐的煎牛扒、烤肉等菜肴，而清淡的粤菜、咖喱为主的泰国菜以及各式海鲜都非常适合搭配阿尔巴利诺。阿尔巴利诺未经橡木桶陈酿，口感清爽，能与咸鲜的粤菜和海鲜相得益彰。而高酸度能清除口腔中的杂味，使菜肴更好地保持原有的风味。跨境电商0关税买红酒原产地直采全程海关监管去看看阿尔巴利诺在西班牙广泛种植，产量较大，品质出众但在国内名气不大，也就意味着阿尔巴利诺葡萄酒的价格非常亲民。以后配餐时，不用纠结于昂贵的夏布利（Chablis），阿尔巴利诺就是亚洲菜的伴侣。酒美网红酒加盟_红酒加盟_爵卡宾利红酒批发(查看)由东莞市爵卡宾利酒业有限公司提供。酒美网红酒加盟_红酒加盟_爵卡宾利红酒批发(查看)是东莞市爵卡宾利酒业有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：杨先生。同时本公司（）还是***从事宾利红酒，澳洲进口红酒，进口红酒的厂家，欢迎来电咨询。)