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真空膨化机应用:真空膨化机应用:1、方便食品领域的方便面和方便米饭的配料,已采用色、香、味俱全且复水特快的冻干肉丁、虾仁、鸡蛋以及小葱、胡萝卜、香菜等。2、即时汤料领域用冻干食品搭配的各种汤料,用开水即冲即喝,既美味可口,又方便卫生。3、速溶饮品领域继用冻干技术生产的速溶奶粉和速溶咖啡之后,又开发出速溶茶、速溶菜汁粉、速溶果汁粉等。这类速溶饮料,具有原汁原味原营养、饮用方便等特点。葡萄压差膨化干燥机图片真空膨化机主要由三部分构成:传送系统、加热系统和膨化系统。物料首先被切分成需要的形状,然后由喂料器送入到一个狭长的、密闭的传送装置中,在物料被运送的同时被加热到一定的温度,之后物料落入到膨化装置中进行瞬间膨化。CEPS可以使膨化干燥条件稳定,更好地控制加工过程,利于****产品质量;同时CEPS缩短了加工时间,降低了生产成本。葡萄压差膨化干燥机图片经过干燥后的产品,不仅具备了果蔬固有的低热量、低脂肪特点,而且与果蔬汁、用果蔬汁制成的果蔬粉相比,能保留果蔬更多的营养成分。四是食用方便。果蔬膨化产品可用来牛产新型、天然的绿色膨化小食品,携带方便,易于食用。五是易于贮存。膨化果蔬产品的含水率一般在7%以下,不利于微生物生长繁殖,可以长期保存。另外,此产品克服了低温真空油炸果蔬产品仍含有少量油脂的缺点,不易引起油脂酸败等不良品质变化。葡萄压差膨化干燥机图片)
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