天津明欣餐饮管理服务有限公司天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。葱爆羊肉材料：羊肉300g.大葱1棵、蒜瓣4个、青辣椒2个、红辣椒5个、1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉适量、生抽1汤匙、白砂糖少许.姜适量制作过程:1.新鲜羊肉洗净冷冻后切薄片，加入料酒、、胡椒粉、酱油、糖、葱姜抓拌均匀腌制20分钟；2.腌制期间将大葱切段，姜蒜切片，青红辣椒切段备用；3.热锅入油，盐池滩羊肉价钱，加入羊肉滑炒，宁夏盐池滩羊肉，期间烹入料酒去除膻味，翻炒约一分钟待其变色后盛出(拍照时因全是热气导致照片不清楚所以就不上传啦，见谅！)；4.往锅里加油，倒入葱、蒜、辣椒，煸2分钟至飘出香味，然后加入羊肉继续翻炒均匀；5.后加入适量、生抽、白糖少许翻炒均匀，待葱段变软时关火装盘即可；宁夏盐池滩羊的优质羊肉天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。羊肉绵羊肉，剁成块以后不要着急焯水，盐池滩羊肉，要先在常温的水内浸泡2个小时，去除后再焯水。焯水的时候要冷水下锅，盐池滩羊肉馆，撇除浮沫后，要将羊肉捞出，捞入温水内，清洗干净。羊肉上锅炖的时候，要一次性加入足够的热水，中途一定不要加水。大火烧开后，要敞着锅盖，转小火慢炖2个小时。然后将大葱和姜片全部捞出后，再转中小火炖60分钟。做羊肉汤不要放太多的调味品，尤其不能放八角，放了八角后，羊肉汤就不鲜了。只需要加适量的青花椒，姜片，大葱段就可以。天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。羊肉暖身锅材料：羊肉.胡萝卜.蒜.jpg>姜、郫县豆瓣酱、八角、桂皮、干辣椒、醋、料酒、生抽、老抽、盐制作过程:1.准备好食材2.先切好羊肉后洗净、在清水中泡半小时，中途可以换3.焯水，羊肉加清水，放入1勺醋，几片姜，煮开后撇去浮沫后捞起控干水分4.热锅后放入郫县豆瓣酱炒出红油后倒入羊肉5.均匀翻炒后放入生姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮，继续炒匀6.加入2勺料酒、2勺生抽、一勺老抽，翻炒均匀后加入开水没过羊肉，盖上锅盖大火焖煮开7.移至砂锅，中火焖煮1个小时（中途可添加开水防止烧开）8.加入胡萝卜等你想放入的蔬菜，加适量盐调味，煮20分钟左右（以食材软烂时间为主）9.撒上葱等就可以装盘出锅了～盐池滩羊肉馆-盐池滩羊肉-天津明欣餐饮服务公司由天津明欣餐饮管理服务有限公司提供。天津明欣餐饮管理服务有限公司（）是一家从事“盐池滩羊肉”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“明欣”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使明欣餐饮在羊肉中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)