工作餐菜谱：橙香脆肠原料：五香卤肠头300克，麻花段80克，鲜橙皮50克，干辣椒节15克，花椒8克，姜末、葱花各少许。调料：盐、味精、生粉、菜油各适量。制作：1、把卤肠头切成条，扑少许的生粉后，入油锅炸至外酥脆，倒出沥油。2、把鲜橙皮切成粗丝，待用。3、净锅放油烧热，先下干辣椒节、花椒、姜末、鲜橙皮丝炒香，再倒入肠头条、麻花段，边炒边加盐、味精和葱花，炒匀便可起锅装盘。工作餐菜谱：小炸牛肉成分：牛肉，胡椒，红辣椒，葱，生克，大蒜，黄米椒，生料，料酒，胡椒，盐，企业工作餐，食用油，芜湖工作餐，淀粉，酱油，鸡精做法：1、将牛肉片和料酒，胡椒粉，盐，淀粉以及少量食用油和腌料一起腌15分钟。2、切成丁的辣椒，工厂工作餐，红辣椒，大葱切成薄片，黄米椒切成薄片，姜切成薄片，姜，蒜切成薄片。3、锅加热后，将牛肉放在快速滑动板上，然后更改颜色以显示。4、将油倒入锅中，炸生姜和大蒜，将胡椒粉和生姜放入香料中，将青椒和红椒和盐炒熟。5、加入牛肉和炒，酱油，鸡肉和大葱。工作餐菜谱：蒸鸡腿成分：鸡脚，冰糖，食用油，韭菜，生姜，八角茴香，红辣椒，老酱油，生酱油，清酒，盐，13种香料，谷氨酸钠做法：1、从鸡脚上去除指甲，然后用水去除。2、炒糖，直到鸡腿变黄。3、加入洋葱，生姜，八角茴香和红辣椒，然后炸。4、老酱油，生酱油1：1，工作餐配送，一碗米酒，沸腾。5、放盐，13香，煮沸。6、中小火煮15-20分钟。芜湖工作餐-芜湖虎盛餐饮-工厂工作餐由芜湖市虎盛餐饮管理有限公司提供。芜湖市虎盛餐饮管理有限公司（）是一家从事“食堂承包,集体用餐配送”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“食堂承包,集体用餐配送”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使芜湖虎盛餐饮在宾馆、餐饮中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)