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[蒸蛋糕]所需成分:5个鸡蛋,80克玉米粉,20克低筋面粉,50克玉米油,50克水,80克糖,2滴白醋(或柠檬汁)实践:1.混合20克白糖,玉米油和水以备后用。2.将蛋黄放入水箱中,并将蛋白质放入无油的容器中使用。3.在蛋清中加入2滴白醋,分批加入白糖,然后晾干。打蛋器有一个小的笔直的***。4.用电动打蛋器打蛋黄。5.将低筋面粉和玉米粉混合到蛋黄溶液中并充分混合。6.取三分之一的蛋白质盒,加到蛋黄酱中,搅拌均匀。7.将混合的蛋糕糊倒入蛋白质碗中,并充分混合。8.将蛋糕糊倒入模具中并摇动几次。9.将装有蛋糕糊的模具放入蒸锅沸腾的水中,在中火下蒸15分钟,并在火熄火后立即移开模具。玉米粉饵的制作方法玉米饵原始玉米粉的特征是其***,略带甜味,绿色,纯正,无论用作诱饵还是诱饵。淡水鱼非常喜欢蝎子,草,和。古代和现代的好诱饵1.鱿鱼饵的制作方法材料;2.玉米粉和面粉。一袋黄酒。3,首先向大家介绍黄酒的成分。黄酒由优质的***软米制成。酒。麦雅白砂糖。泉水。超市有售。玉米粉(70%),面粉(30%),500克黄酒。首先放玉米面。面粉。将其放入容器中并混合均匀。然后将500克黄酒与1500克水放在一起。打开后不久加水。好好搅拌煮沸后,煮3分钟。将煮熟的米酒倒入先前准备的玉米粉中,并充分混合。米酒本身的味道是酸的,甜的和香的。夏季可以使用3到5个小时,春季和秋季可以放在阳光下使其变酸和芳香,然后取出使用。玉米加工时往往要经过水洗,使水分增大。新出机的玉米粉温度较高,一般在30~35℃。温度高,水分大,给微生物的生长繁殖创造了条件。玉米粉脂肪含量高,容易氧化变质。故玉米粉是不易贮藏的成品粮,极易发生霉变,酸败变苦,不宜长期贮藏。玉米粉在贮藏过程中,水分不能超过14%。另外,玉米粉不宜采用大批散存的方法,一般用袋装,码成通风垛,并于5~7天倒垛1次,倒垛的原则与面粉倒垛相同。如果发现有结块成团现象,应及时揉松。条件允许时,采用低温贮藏或气调贮藏。)
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