碾米机的目的：糙米的皮层***含有较多的粗纤维，直接食用不易消化。同时，糙米的吸水性和膨胀性都比较差，食用品质不佳。糙米煮饭，不仅蒸煮时间长，出饭率低，且颜色深，粘性差，口感不好。因此必须通过碾米工序将糙米皮层去除，才能改善其蒸煮及食用品质，而且能提高其商品价值。但是，糙米的皮层全部去除的同时，这些营养成分，如淀粉、脂肪、蛋白、矿物质和***等，在将糙米皮层全部去除的同时，这些营养成分也随之大量损失。同时，根据糙米籽粒的结构特点，将背沟处的皮层全部碾除，势必造成淀粉的损失，破碎增加，导致出米率下降。想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！碾米机的维修事项（1）用碾米机处理过的大米应保持一定的干燥度，一般含水量不应超过14％-15％。如果大米中的水分含量过高，大米颗粒会，从而影响大米的质量并增加功耗。（2）检查大米是否有指甲，石头和其他杂物，以使其进入***线，以使大米不被阻塞或损坏。（3）在启动机器之前，请检查机器部件，例如鲍勃筛，米刀和滚筒芯，以确保拧紧螺栓和螺母。（4）在开始之前，请旋转滚筒以检查是否卡纸。（5）启动机器时，首先以正常速度运行风速，然后将米倒入料斗中，并注意碾米机的操作。（6）每天工作后，检查碾米机和辅助设备，查找问题以确保碾米机始终处于良好状态。横式打米机的特点江西隆顺机械有限公司创始于九十年代，是一家***生产销售碾米机的企业，公司集粮食机械研制、开发、生产、销售为一体的***企业。隆顺技术雄厚，加工设备***，生产产品齐全，产品质量精湛。横式打米机工作时，碾白物料分别从碾白室的两端进入和流出。在流动过程当中，米粒因碾辊的高速旋转而被碾白。在碾白室内，米流可近似看成围绕碾辊不断运动的水平螺旋线，米粒的流动方向与其重力方向是相互垂直的。该机工艺特点如下:1.碾白均匀度好碾白均匀度与碾白室内米粒运动的状态有关，此外还跟碾辊运动参数，辊面制造材料，以及碾辊结构形式有关。在滚动的状态下碾白,米粒的碾白均匀度。横式打米机内,米粒在转速很高的碾辊作用下无规律强烈翻滚。就是因这种无规律的强烈翻滚,使米粒各处均可得到碾削擦离,这样碾白效果会比较均匀。2.碾白时易生成碎米横式打米机里，因米流在碾白时会受到重力,致使米流在碾白室的横截面上密度分布不匀,下半部分较大而上半部分较小。所以,碾白室下半部的米流所受的碾白压力过于强大,很容易生成碎米,相反，在上半部,因米粒密度较小,米粒之间间隔的空隙比较大,在转速很高的碾辊的作用之下,米粒和碾白室构件产生快速冲撞，碎米也容易产生。尤其是产生的米粞、小碎米量很多。碎米粞进入米糠中后,必须进行糠粞分离。3.出机米含糠粉比较多横式打米机在设计当中要求被碾下的米皮由360°圆周向从排糠筛中排出。碾白过程当中排出的米糠不断堆积,使排糠筛上部的筛孔堵塞或尺寸减小,实际的有效排糠面积要小于设计的排糠面积。生产时，排糠筛面通常不能及时清理,米皮不能及时从碾白室排出,导致出机米中含有较多的糠粉。在生产中,若能及时清理排糠筛，可使此问题得到解决。)