品种范围变异这此品种之间的变异就是生长地区的土壤、纬度和气候条件。生长速度不同的树木所产的板材有显著的不同。在胡桃木生长的范围内，生长季节每年可从北部的140天到西佛罗里达南端的280天不等。此外，平均气温北部为摄氏7度，南部为摄氏19度。品种范围变异这此品种之间的变异就是生长地区的土壤、纬度和气候条件。生长速度不同的树木所产的板材有显著的不同。在胡桃木生长的范围内，生长季节每年可从北部的140天到西佛罗里达南端的280天不等。此外，平均气温北部为摄氏7度，南部为摄氏19度。胡桃木为动物和人类提供食物，而人类由于自然散居，亦为美国东部阔叶木森林在生物链的一个组成部分。胡桃木很少独自成林，而是与许多其它树种一起生长，尤其是橡木、枫木和鹅掌楸。成熟树木的采伐、树龄较小的树木的疏散、质量较差的树干的剔除，都是有选择性采伐及再生的过程，这就导致了自1945年以来木材积蓄量逐年增加的结果。大面积人工林的不断开发也为该树种提供了其它美国阔叶木通常所不具备的另一特性。北美黑胡桃（以下称黑胡桃）在国内市场中的存在感，在近几年一直在不断的刷新。尤其是家具市场，选用黑胡桃作为家具制作材料的厂家越来越多，国内的设计师以及木好者也开始偏爱这种木材。“巧克力色”的心材让黑胡桃自带如同“食欲”般的吸引力，是北美是价值的阔叶木品种之一。国内木材市场FAS级（美国阔叶树硬木锯材净划高等级）的黑胡桃锯材售价逼近20000元/立方米，根据锯材不同的长度、厚度，价格会有所不同。但是总的来说，除了按重量计价的红木家族以外，黑胡桃的价格已经排在了常用木材的前列。)