有关于风幕柜***的注意事项总的来说有5个小点。(1)应定期对风幕柜进行清洁(每三个月至少清洗一次)。清洁风幕柜时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。(2)为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗风幕柜。(3)箱内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。(4)清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。(5)风幕柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。1、压缩机运转正常，不制冷。(1)制冷剂泄漏(外漏或内漏)判断：a、压缩机连续运转不停机。b、蒸发器不冷，冷凝器不热，部分泄漏蒸发器部分结霜和冷凝器温热。c、蒸发器无气流声或流水声。d、压缩机外壳不热，长时间运行后比环境温度稍高，部分泄漏为温热。e、割开回、排气管无制冷剂排出或制冷剂排出少。维修：看管道各焊接处是否有油迹，有油迹处为外泄漏部位;充0.8MPa氮气，用仪器或肥皂水检查出外泄漏部位。对外漏处补焊，焊下过滤器以0.8MPa的氮气吹扫管路15秒钟，重新焊接工艺管，更换过虑器。充0.8MPa氮气用肥皂水检漏，抽真空，重新灌注R12。(2)脏堵a、压缩机连续运转不停b、制冷剂不能在系统中循环，使得蒸发器不冷，冷凝器不热，部分堵塞蒸发器有冰凉感觉，但无霜。c、蒸发器内无气流声。d、压缩机外壳不热，长时间运行后比环境温度稍高，微堵为温热。e、毛细管进口端(靠近干燥过滤器连接部位)或毛细管弯曲处有冰凉的感觉，冷的部位前端即为脏堵的部位，若为完全堵塞，附近有结霜现象。f、将过滤器出口端毛细管割开，一端或两端只微量气甚至不出气。且割开工艺管无制冷剂喷出，割开排气管有大量的制冷剂喷出。维修：焊下干燥过滤器，以0.8MPa氮气加10克R12吹扫蒸发器管路20秒，将其吹畅通。换过滤器，重新焊接，抽空，灌注R12。(3)油堵a、压缩机连续运转不停。b、制冷剂不能在系统中循环，使得蒸发器不冷，冷凝器不热，部分堵塞蒸发器有冰凉感觉，但无霜或少霜。c、蒸发器内无气流声。d、压缩机外壳不热，长时间运行后比环境温度稍高，微堵为温热。e、将过滤器出口端毛细管割开，管口有油随液气喷出;f、或过滤器侧连续出液气，毛细管端只微量出气甚至不出气。蔬菜的营养价值贵在新鲜，采收后如果放在室温下，***的分解速度非常快，***物质亚的含量却会迅速上升，造成蔬菜营养流失，口感也大打折扣。所以，一般蔬菜应当储藏在专用的蔬菜风幕柜当中而不是露天存放。如果没有风幕柜，就要选择样子鲜、质地脆挺的蔬菜，因为不新鲜的蔬菜很容易失水萎蔫，叶片或茎部失去舒展的状态，甚至叶片水渍化乃至叶子脱落。保鲜膜可以延缓水分流失，降低营养素的损失。因此，风幕柜中加保鲜膜的菜更加值得放心购买。)