【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍：金华火腿的做法1.火腿用开水泡洗，开水冷了即换，反复5次，然后上蒸笼蒸约2小时，取出，以布包好，用重物压平后切成长方块包起冷冻。2.白萝卜去皮，金华火腿厂家，切成长方摺页片状(即切片时，一刀切断，一刀不断)，蒜苗切斜片，备用。3.取出火腿，金华火腿生产厂家，切成1厘米*3厘米长的片状，将火腿片与蒜苗分置白萝卜摺页***即成。【金工正宗金华火腿】金宏火腿为你介绍：蒸火腿块主料：金华火腿150克调料：黄酒50克，白砂糖25克，味精1克做法：1.将修齐的火腿切成长2.6厘米、宽1.9厘米、厚0.7厘米的26个长方块（每块带一成肥膘）；2.装盘时，下层5块对排，3块放在中间，中层4块骑缝对排，上层盖5块；3.把糖、黄酒、味精一并放入沙锅内用小火熔化，见起黏性后倒入碗内，凉凉，金华火腿，浇在火腿块上，连盘上笼，金华火腿怎么做好吃，用旺火蒸1分钟；4.上笼后须将笼盖揭开一角，不让蒸气过分冲击，使盘内火腿平服而不酥散，所浇糖汁匀润，调料渗入火腿内层。【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍：制作火腿的简明流程如下：1、选择的良种猪金华“两头乌”作原料；2、火腿原料摊凉；3、对火腿原料进行修整；4、商检局人员对火腿原料进行卫生检验；5、腌制火腿；6、清洗火腿；7、清洗后的火腿整型；8、盖上金华火腿印；9、火腿晒场整型；10、火腿发酵；11、火腿发酵后质检；12、火腿单只简包装；13、感官检验火腿；14、对火腿产品进行微生物检；15、对火腿产品进行理化分析；16、商检局人员对设备进行卫生检查。金华市金宏火腿食品厂是***生产、销售加工火腿生产企业，欢迎您的来电咨询！金华火腿怎么做好吃-金华火腿-金工火腿吃的放心由金华市金宏火腿食品厂提供。金华市金宏火腿食品厂（）是浙江金华,火腿的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在金宏火腿***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创金宏火腿更加美好的未来。同时本公司（）还是从事金华金工火腿，金华火腿代理，金华火腿加盟的厂家，欢迎来电咨询。)