现在我们很多用工单位对于员工食堂的就餐都很头疼，所以纷纷都在寻找着***的食堂承包商来帮解决公司食堂员工就餐问题，那么我们在选择***的食堂承包商时应注意哪些细节呢：1.了解承包商有没有正规执照等相关证1件，单位快餐配送，是否具备规模化经营，写字楼快餐配送，以保证给到更好的服务；2.了解承包商有没有成功的食堂饭堂管理模式经验，对于承包商的食堂管理进行实地考察，观察承包商食堂管理现场的菜样出品、卫生、服务等各方面的质量稳定；3.了解承包商的***规模，到承包商公司的办公点实地考察，慎防空壳公司和借厂参观倒买合约的事件发生。承包食堂的制度：食品新鲜各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放，不随地乱放，以免弄脏污染;原料的取用、发放，应本着***先出先用的原则，以防止日久变质;存放在冰箱内的食物或半成品，要生熟分开，有腥味的与没有腥味的也应分开存放。餐具卫生餐具必须保持清洁卫生，否则会直接影响全校师生员工的身体健康，餐桌上撤下的餐具应分别刷洗消毒;菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后，先将里面的残存物清理干净，加洗洁精洗涤，然后再用清水冲洗，再放入消毒柜内进行消毒，消毒后取出放在餐车上并保持干净，盒饭快餐配送价格，用白布盖好，以防灰尘。公司食堂承包需要具备哪些实力？如果要进行一个公司的食堂承包工作的话，我们要具备些什么样的实力才能够保证做到1好呢?首先，必须有足够的承包和运营资金。如果您想与公司食堂签订合同，您需要***承包商的费用。因此，主要资格是有足够的合同资金。否则，所有的操作都会显得非常困难。其次是管理整个团队的能力。因为公司食堂承包不是一个简单的承包商，而是需要一个团队共同合作，使食堂发展得更好。由于食堂承包商也是餐饮行业的一个项目，滨湖区快餐配送，为很多人提供一日三餐，所提供的配料必须保持新鲜，他们不能总是看着考虑利润的成本，但是却没有很好地管理它们的方法。海氏惠杰-食材有保障(图)-单位快餐配送-滨湖区快餐配送由合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司提供。合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司（）拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！)