在进行选择的时候，要根据酒店的颜色进行搭配，尽量选择与酒店颜色不同的颜色，如果颜色过于接近，就会显得很单一。其次注意不能选择过于笨重的桌椅，因为酒店中的桌椅挪动的频率是很高的，如果过于笨重的话，容易带来很多不必要的麻烦。此外还要注意根据酒店的大小合理的选择桌椅的尺寸，因为圆形的桌子占有的面积大，所以适合在大面积的酒店中进行使用，小一点的酒店应该尽量的避免使用了。西餐厅家具工艺沙发制作的细腻程度直接关系到沙发的质量和美感，边角的缝合，人性化的设计等，一个产品的品质往往从细节体现出来。不同结构的沙发选料不一样，比如说以木材为主要物件的，需要先了解其干湿程度，再看其有无开裂、变色、腐朽和有损构件强度的节疤。以胶合板，中密度纤维板，刨花板等为主要构件的，沙发主要看其有无分层开裂和局部臌胀的现象。西餐厅家具款式可以分为哪些?根据不同得标准可以分为以下：1.从表的形状，普通方形，圆形，椭圆形等形状。2.从适用地人数来看，有三种单人桌椅，四人桌椅和六人桌椅。3.根据西餐厅家具的材料，西餐厅家具可分为木制餐桌椅，实木餐桌椅，不锈钢餐桌椅，钢木餐桌椅，大理石餐桌椅子。一般西餐厅将选择两人餐桌餐椅和四人餐桌餐椅组合，因为它可以满足各种消费者的需求，并充分利用西餐厅的空间。值得一提的是，标准的西餐厅实际上使用长条形餐桌。)