切丁机的操作使用：1首先，应将被切物料洗净去杂，如果被切物料混有沙石与泥块，刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料***da切割直径应不超过100mm，如果大于此直径须分块。2按下启动按钮电机运转。（如上盖未压合在机架上，不能压合开关XK，线路不通，电机不能运转）3将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中，在推料拨盘的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接着被圆盘切丝刀切成条状，***后被横切断刀切成方块。4切丁机规格的调整：是通过调整切片厚度，更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。5机器工作时，切勿将手及其他***放入壳体中，以免发生***。冻肉切丁机工艺***肉切丁机ji胸肉切丁机◆采用横向双刀组相互贴合，物料落入后自动分切◆设备的主要材料选用304优质不锈钢◆操作简便，性能稳定，生产效率高，满足批量生产要求◆适合生产的产品包括1、食品厂：墨鱼切丁，肥膘切丁，2、酒店餐馆：肉制品（拼盘）、鱼制品，其他食品如葱、蒜头等1.将机器放置在水平的工作场地上,确保机器下边四脚平稳,可靠,不晃动.仔细检查旋筒内有无杂物,如有***清理干净,以免引起机器损坏.对各部件进行检滴油.紧固件是否使用中松动,开关线路是否破损.2.为确保安全，必须在接di标记处可靠接地,电源接头必须安装漏电保护器！！！3.机器工作时，严禁将手伸入机器内,在加工过程中勿用湿手按开关。4.在进行清理拆卸前，首先断开电源，使机器停止运转。5.轴承每3个月更换1次钙基润滑脂。6.在使用过程中，若出现异常情况，应迅速关闭电源开关，待故障排除后重新启动，使之正常工作.大型果蔬切丁机用途：将白萝卜、红萝卜、马铃薯、菠萝、芋头、番薯、瓜类、洋葱、青椒、芒果、苹果、火腿、木瓜、荀子等切成丁、丝（条）状，适用***厨房或食品加工厂使用。特性：1.整机为SUS304不锈钢材质，耐用。2.入料口处有微动开关，操作安全。3.通过简易改装可切（丝）条。4.切丁速度快，相同时间下可抵120人工作量。机器尺寸：1270（L)×1735(W)×1460(H)(mm)机器重量：280KG产量：2500-3500KG/HR(切10mm计算)电源：380V三相马力：3HP冻肉切丁机工艺)