食材配送资质要求：大米类：1、具有全***品工业生产许可证、工商营业执照、税务登记证；2、具有固定的生产经营场所及仓储能力；3、每批次产品具有市本级以上检测报告；4、经营及资信状况良好，有足够的供应能力，能及时供货，服务周到；5、必须提供生产厂家对经销商的***书。水产海鲜类：1、具有工商营业执照；2、具有保证长期稳定供货的供货能力且负责配送。食材蔬菜分拣规程：苦瓜：加工方式：挑拣；加工标准：青绿色、通体均匀、瓜体笔直、手感坚硬、无老斑、无损伤、无定量。加工流程：1、挑拣：将商品放在加工台上，瑶海区蔬菜配送，挑拣出压伤的、腐烂的、有老斑的、个体不均匀的，将好的商品放在传送带中。2、装筐：经检验合格后，以每层6个，每筐5层，每筐重约12kg（装筐进注意下短、上长进行码放）。材蔬菜分拣规程：鲜姜：加工流程：1、挑拣：将商品放在加工台上，水果蔬菜配送中心，挑拣出腐烂的，萎缩的。2、加工：将商品用手一分为二，小棵可不必分，公司蔬菜配送，以能入袋内为准，用菜刀对商品进行修整，加工完毕后，摆放入传送带上。3、装袋：数量以双手刚好捧起为一单位。将商品放入装袋机内，用网袋进行装袋作业。4、装筐：经检验合格后，水果蔬菜配送，进行装袋作业，装菜高度不得高于周转筐手提横杆高度，每筐约重12kg。水果蔬菜配送中心-瑶海区蔬菜配送-安徽旺家欢公司由安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司提供。安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司（）在其它这一领域倾注了无限的热忱和热情，安徽旺家欢一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：李经理。)