烹制工艺鸭血粉丝汤做法一食材鸭骨架1副，姜片5片，鸭血200克，粉丝100克，鸭肝50克，鸭肠50克，鸭心50克，鸭珍50克，香菜10克，姜蓉10克，葱花10克，盐1/4小匙，鸡精1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，香油1/2茶匙，辣椒红油1/2茶匙，卤包一个。步骤1、先用冷水将鸭骨架氽烫去***，再用冷水放入姜片大火煮开后，小火煲1小时制成高汤。2、先用冷水加姜片，将鸭肝，肠，心，珍等放入氽烫去***，另用卤水用小火卤约1小时。南京鸭血粉丝汤3、锅内烧开水，将鸭血放入，煮至沸腾时捞起。4、锅内烧开鸭骨汤，放入鸭血煮至沸腾时，连汤一起放入碗内。5、另起一锅开水，将泡软的粉丝煮至软。将粉丝也放入汤碗内。6、放入所有调味料及香菜，姜蓉，切片的卤鸭内脏即可。学正宗小吃技术，到丽水老兵小吃培训所有培训项目：学二送一，学三送二随到谁学，不限时间，亲手操作，包教包会，学会为止。【丽水小吃培训找哪家？】【丽水小吃培训哪家好】下面为您介绍面条的历史：面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史，是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康食品，好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到jizhi，由于制条、调味、粗细的不同，从而使中国各地出现了数以千计的面条品种，遍及各地。老兵小吃培训揭秘小吃创业的生存之道任何能长久存在并盈利的店铺，都有其生存发展之道。下面同您分享：小吃餐饮行业怎么样？对于今天餐饮***商来说看到餐饮行业的潜力，相信一定不会拒绝这样的***。小吃餐饮行业前景巨大，空间巨大。随着人们生活水平的提升，以及人们对饮食要求的提高，使得各式各样的小吃产品开始在***各地陆续出现。不管是低收入家庭，还是高收入家庭，对于小吃产品都情有独钟，于是小吃餐饮行业迅速的崛起。水中加盐，花椒，味精，中粉搅匀3放置40分钟后即可END注意事项面粉选择一定要注意其他配料选择也是有讲究的学正宗小吃技术，到丽水老兵小吃培训所有培训项目：学二送一，学三送二随到谁学，不限时间，亲手操作，包教包会，学会为止。甚至出现了“小吃走遍天下”的口号，足见小吃行业的未来。)