发展肉鸽养殖的规模十分重要。规模过小，饲养管理平均成本高，也不利于扩大销售影响，养殖收益少，达不到创业致富的效果。规模过大，一开始就办大基地，投入资金多，饲养管理跟不上，养殖过程中出现很多隐性浪费，影响养殖效益的产生，贪大求洋失败的例子很多。因此，发展肉鸽养殖应循序渐进，良性发展。如果发展家庭养殖，建议从300—500对种鸽开始，逐步发展到1000—2000对种鸽的规模。如果资金实力强，***建设规模化养殖场，建议从1000—2000对开始，完全掌握养殖技术后，生产管理正常后，根据市场需求和销售渠道，有计划地发展规模，但养殖基地要一次规划到位，规模场一般以1-2万对种鸽为宜。夏季温度高，给肉鸽养殖带来一定的困难，这个事情肉鸽养殖者要慎重起来，做好夏季肉鸽管理，降低因高温带来的负影响。1、注意肉鸽养殖场所的通风降温：温度过高，肉鸽容易中暑，要加强日常防晒，定期开通门窗保持通风，在肉鸽饲料中配入清热解暑的***物，如***苏打片，增加洗澡次数活用喷雾降温，减少产鸽巢盆垫料。2、保证饲料质量，切记投入发霉饲料：科学配料，多喂小粒饲料，各种饲料都要晾干再喂，少喂勤喂。切记喂发霉变质的饲料，肉鸽巢盆一旦发现垫料霉变就要更换。下面介绍一下鸽肉的***价值：1、延缓***肉鸽内含有***素，而***素可以促进***的性腺机能并可增强***对营养的吸收，增加皮肤谈弹性，所以常食肉鸽，可以延缓***。在食用时将鸽肉与***或者其他美食品一起烹调，如枸杞炖乳鸽、香菇炖乳鸽，均有滋补强身之***。2、***脾胃虚弱将乳鸽与党参、黄芪、淮山药一起炖煮，取汤饮用。隔日饮用1次，服用3-5次即可。3、******乳鸽与银耳放入砂锅中一起炜炖，熟后取汤饮用，可******。)