避免冷库建设中“冷桥”状况，冷库时对可选用下列方式解决：1、管路穿墙的解决：穿墙管路要尽量集中化，事先空出走管孔眼，避免因穿墙开洞毁坏隔热层。预埋墙洞四周用木工板封闭式成盒状，并搞好隔汽层，待冷库建设后，用软木板或软木渣拌沥清填实。用谷壳做隔热层时，为避免方盒底端谷壳脱空，产生冷桥。2、支撑杆的隔热解决：当选用建筑钢筋支撑杆来结构加固冷库时，应选用外观设计简易、横断面较小的园钢，以尽量避免导热的危害。建筑钢筋中设定红木隔热块，以断开建筑钢筋组成的冷桥。3、贴顶法：小冷库中2个邻近的仓库温度差在5摄氏之上时，间距墙的隔热原材料应与楼地面的隔热原材料连接，在间距墙的顶端，库温较高的一侧，在现浇板底间距间距墙1．两米的范畴内做隔热层，并与隔热墙的隔热层连接成一体，尽量避免连接邻近两仓库的混凝土楼板、墙面组成的冷桥造成。冷库关键运用于冷冻产品的生产加工和冷冻，冷库必须应用人工致冷的方法确保冷库内平稳在一定的温度和环境湿度下，进而确保食品类的品质和食品卫生安全。在我国于1955年刚开始修建第1座冷库，历经几十年的发展，在我国早已完工许多大中型小型冷库，在修建层面土建工程冷库偏多，自动化技术水准广泛不足，近期装配式冷库近些年有一定的发展。将来从销售市场主要表现和食品卫生安全要求发展，中国冷库将以大中型小型冷库紧密结合，发展中小型冷库主导，更进一步健全冷链物流方式；装配式冷库设计方案更为健全，机械自动化明显提高，装配式冷库发展将更为迅速。冷冻库的温度范围在零下22℃～零下25℃。在人工制冷的方式下，利用各种制冷设备，使室内保持在这个范围内的低温。特点是可以随时将食品放入库内，经过一段时间库温达到零下25℃，对这段时间没有特殊的工艺要求，但是温度必须严格控制在零下22℃～零下25℃之间，这就是典型的低温冷冻库。但是过低的温度会造成肉类海鲜等食品的细胞***死1亡，新鲜程度降低，所以冷冻库并不是温度越低就越好。)