广州市胜元冷冻食品有限公司成立于2013年12月31日，主营进口雪花牛肉、牛小排、牛仔骨、肥牛、上脑、牛柳、肉眼、西冷，产品来原于加拿大93厂生产的纽龙、EXCEL，美国“IBP”，澳洲金凤凰及巴西、新西兰、巴挂圭、乌拉圭等一系列***的优质产品，本公司以批发、零售及酒店配送为主，以优质的服务及优良的品质供应各类烤肉店、火锅店及中西餐厅，本公司产品齐全、品质优良、服务周到欢迎各大商户指导、惠顾。欢迎联系我司了解：加拿大牛小排、进口牛小排加工、牛小排批发、优质牛小排批发、加拿大牛小排批发等。雪花牛小排“雪花”的形成：爱运动的牛身上才有我们都知道，红色的肉是瘦肉，其实它们大都是肌肉。在肌肉的肌纤维束之间，有许多的毛细i血管输送血液和养分。经常运动的人，肌肉发达。牛也一样，经常运动的牛，肌纤维中纵横的毛细i血管也会很充盈，以便给肌肉输送更多的血液；但如果一边运动一边猛吃，***含量高，这些“高脂血”就会随着充盈的血管跑到肌肉里，沉积在血管壁上，河源加拿大牛小排，鲜红的肌肉里就有了一丝丝的白色脂肪，变成“雪花肉”。这样的肉质，可说是“趣味十足”。香焖牛小排1.将牛肋排洗净后切成3cm左右的段，放入器皿中2.将西红柿切块，洋葱切丝，土豆洗净后切块3.在牛肋排中加入调料中的所有，冻鲜加拿大牛小排，带上一次性手套，用手反复抓拌揉捏至调料均匀，腌渍20分钟以上4.将腌渍好的牛小排连同腌料一起倒入电压力锅中，把切好的西红柿、洋葱和土豆放入，稍微搅拌一下5.将电压力锅调至“焖肉”档，无需加水，加盖直接焖至完成后排气开盖即可广州市胜元冷冻食品有限公司成立于2013年12月31日，主营进口雪花牛肉、牛小排、牛仔骨、肥牛、上脑、牛柳、肉眼、西冷，产品来原于加拿大93厂生产的纽龙、EXCEL，美国“IBP”，澳洲金凤凰及巴西、新西兰、巴挂圭、乌拉圭等一系列***的优质产品，本公司以批发、零售及酒店配送为主，以优质的服务及优良的品质供应各类烤肉店、火锅店及中西餐厅，冻鲜加拿大牛小排，本公司产品齐全、品质优良、服务周到欢迎各大商户指导、惠顾。欢迎联系我司了解：加拿大牛小排、进口牛小排加工、牛小排批发、优质牛小排批发、加拿大牛小排批发等。牛小排是牛哪个部位的肉取自牛的前胸肋骨部位，可以带骨或去骨的形式，此部位的肉质结实且油筋及油脂甚多，适合以烧烤的方式来料理，烧烤过程中油汁会随着高温溢出，冻鲜加拿大牛小排，牛肉风味***，建议食用熟度7分～全熟。在烧烤至全熟的状态下，牛肉收缩会与肋骨部位自然分离，此时***能表现出牛小排焦脆的筋肉跟嚼劲喔。营养价值：牛肋排肉质非常滑嫩，而且肉较厚，吃起来非常过瘾。牛肉中所含的***所需元素，是***多***i高***丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、***、锌、磷及多种氨基酸。牛小排牛小排（ShortRib）是取自牛前胸肋骨的部位，肉质结实、油筋及油脂密布，***适合用煎烤的方式，以高温逼出油脂，以展现出牛肉的***风味。这款牛小排则选择另辟蹊径，采用文火慢慢煮制，长时间的热力作用让牛肉收缩，与肋骨部位自然分离，肉质软而不烂，油筋部分还略带嚼劲；采用店家自制的烧烤酱调味后搭配清新健康的卷心菜沙拉，口感和味道上都产生强烈的反差，吃起来非常过瘾。广州胜元冷冻食品有限公司是一家经营冷冻食品、农副产品等业务的综合性商贸集团公司，物流***各地均可到达，公司长期批发各种肉类冷冻产品、海鲜冻品等，主要产品批发产品有：加拿大牛小排、进口牛小排、牛小排批发、优质牛小排、冷冻牛小排、纯进口牛小排等。公司成立至今，经营状况良好，公司具有丰富的***经验，多年来，凭借良好的资信，至诚的信誉与多家海外商业集团、商家建立了良好的稳定的业务关系。长期i货源稳定，质量保证，运输配送快捷！真诚与更多的新老朋友广泛合作，共同开创一个美好的未来！创意牛小排制作详细步骤1、锅内加入20克橄榄油，加热后将整块牛排两面煎一下，然后室温冷却。2、将煎好的牛肉和牛肉汁放进真***装袋内密封，上蒸箱以70度蒸12小时。3、将甜薯去皮后煮熟；将培根切成小丁炸香。4、锅内加入去皮甜薯用大叉子压碎，加入余下的橄榄油继续搅拌加热至甜薯水份收干成茸；将甜薯茸盛入方形容器中冷却，制成肉胚状；紫色胡萝卜削皮后切成近透明薄片。摆盘秘诀：将长条形甜薯胚用油略煎一下放入盘中，紫色胡萝卜片加入盐与特级初榨橄榄油调味后摆到薯胚上面。蒸好的牛小排小火煎热，切片摆盘，浇上一起蒸过的剩余牛肉汁即可。红烧牛小排制作方法加拿大牛小排2块腌料酱油3碗、红酒1碗、冰糖2大匙、卤包1包、五香粉少许、姜1大块、葱、辣椒各2支、水6碗、蒜头4瓣作法一将腌料煮开，待凉后加入牛小排腌1小时。作法二将(1)放入快锅内，上锅盖，以中大火煮至发出唧唧声，改小火煮15分熄火作法三待快锅红色指示杆下沉后起锅，将卤汁淋在牛小排上面，盘内可加蒜片食用。备注：配菜以水加盐川烫即可。冻鲜加拿大牛小排|河源加拿大牛小排|胜元食品物流及时(查看)由广州市胜元冷冻食品有限公司提供。冻鲜加拿大牛小排|河源加拿大牛小排|胜元食品物流及时(查看)是广州市胜元冷冻食品有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：刘锋。)