团餐配送的优势团餐，一块曾经被忽视的蓝海，如今不断涌起波澜，随着现在经济发展的进步，很多单位都选择了团餐配送。今天的中国团餐市场增速超过10%，服务***近半数高达7亿人，从学龄前的儿童、到高校的大学生，流水线上的工人到***大楼的白领，从企业职员到******，几乎除了节假日每天都有接受团餐的服务。团餐能够有效的解决企***没有食堂的员工用餐问题，还能有效的减少不必要的人事资源浪费，同时提高用餐质量，为企业员工和工厂工人的***运行增加助力。下面给大家介绍一下我们工作餐配送中的人气菜品可乐鸡翅的做法：食材用料：鸡翅500g,可乐半罐,葱一段,姜一块,盐1/4小勺,老抽1/2小勺，料酒一小勺。菜谱做法：1.鸡翅洗净，葱姜切片2.锅里烧开水，把鸡翅放进锅里，再煮一遍，放水。3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄4.将锅种加入可乐，提取，加入生姜、葱、盐、料酒，再改用小火，直到汤汁稠。芜湖名益餐饮公司在工作餐配送的菜里常常会做肉末茄子，很受欢迎，下面介绍一下做法：主料：肉末适量青辣椒1个长茄子2个辅料：豆瓣酱适量姜丝适量葱丝适量蒜末适量肉末茄子的制备步骤：1.茄子切条，放入盐水中浸泡十五分钟，拿出把水份都挤出2.葱姜切条，剥好蒜拍碎3.肉末放老抽、料酒腌制青椒被切成碎片4.锅里放少量油，油热后放肉末，慢慢煸炒5.放一勺子郫县豆瓣酱，放入葱丝、姜丝6.放入茄子翻炒.7.无需盖锅盖继续炒，直到炒到茄条变软9.放入青辣椒块翻炒9.放入蒜末，这时候盖上锅盖，焖。10.焖到蒜不生就可以出锅了！！)