山东康汇净化工程有限公司是一家规模庞大、实力雄厚、技术精湛的企业，公司具有空气净化***资质，机电设备安装、装饰装修资质，一直以来，得到了山东省相关部门的大力支持和协助。食品生产车间霉菌超标处理方法食品加工过程中“微污染源”很多，如何防止食品被污染乃是一重要课题。霉菌作为微污染源中的一种，如果不加以控制势必会影响到食品保质期的长短。那又如何控制霉菌污染食品呢?杀菌消毒***认为：控制霉菌污染，首先要了解霉菌的生长环境、污染食品的条件。在此基础上，方可以提出合理的防控措施，提高食品卫生质量。[一、常见霉菌]1曲霉在自然界中分布广泛,它以土壤或空气为媒介,而污染至食品原料。该霉在原料贮藏期间几乎不会。因其对干燥抗性强,故常在一些干燥食品中被分离出来,而糖类和壳类处理工厂,也常被此类霉菌污染。曲霉会产生黄曲,为天然致***物质中致***性***强的霉菌。食品净化车间食品饮料净化车间工程解决方案根据***关于食品/饮料的生产许可细则，对于食品/饮料的洁净生产车间的环境进行控制达到十万级空气净化标准，以下为一套施工改造方案：一、食品/饮料洁净车间管理说明：食品/饮料无菌洁净车间能与外界隔离，不能穿行或受其他因素干扰。食品/饮料无菌洁净车间的大小依需要而定，一般由更衣间、缓冲间、风淋室和操作间组成。无尘车间地面GMP车间地面、墙壁、天花板使用浅色、***、耐用、平整、易清洗的覆盖材料。地面应有充足的坡度，不积水;墙角、地角、顶角应接缝良好，光滑易清洗;净化车间内地面较多采用硬度好、耐冲击、附着力强、不易起尘且耐热水、酸碱腐蚀的自流平环氧树脂地面，以提高洁净度并使外观平整明亮。)