行业与企业规模继续扩大，发展质量和水平明显提高。据***1***发布，2004年，我国全社会餐饮业实现营业额7486亿元，比上年增长21.6%；***餐饮网点超过400万个，从业人员达到2000多万，行业发展速度持续地以较大幅度增长，快餐配送中心创业，对国民经济的贡献率不断提高。据初步测算，***快餐连锁经营网点100多万个，年营业额可达1500亿元，将分别占到餐饮业的22%和20%左右，快餐行业规模继续扩大。苏州市利友快餐服务有限公司是一家在餐饮理论指导下，具有规范化、规模化团膳制作、净菜配送、管理、厨房设计规划承建及厨房从业人员培训等***饮食加工企业。并在2010年8月因业务扩大的需求在苏州高新区浒关镇沈巷路1号新建面积达两千多平米的***厨房、现代化加工厂，欢迎致电咨询！***已有餐饮网点400万个，超大规模企业涌现，快餐配送，有11家企业的营业额超过10亿元，有34家企业的营业额超过5亿元，其中前十强的营业额达到336.76亿元，同比增长18.4%，占百强营业额总量的近五成，达到49.34%，百强企业的整体规模稳步提升，行业集中度进一步加强。一、员工管理员工管理能调动员工的积极性，1、如何选人树立正确的选人观念。2、如何用人：人尽其才，企业快餐配送，物尽其用。3、如何留人：①让员工在餐厅有明确的发展方向，与餐厅一起成长、一起发展。②感情留人现代的餐饮对人的管理是核心③职务留人对业绩突出的人员，给他们荣誉和表扬。④越有能力和经验的人员，他们获得报酬也应当越高。1、管理制度有助于建立正常的生产和经营秩序。2、管理制度有助于调动员工的积极性。3、管理制度有助于餐厅形成1流的餐厅文化。快餐配送中心创业-快餐配送-利友快餐服务有限公司由苏州市利友快餐服务有限公司提供。苏州市利友快餐服务有限公司（）是江苏苏州,宾馆、餐饮的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在利友快餐***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创利友快餐更加美好的未来。)