爆米花起源于中国的宋代。当时，诗人范成达在他的《石湖集》中提到了上元节吴中节爆米花的风俗，并解释说：“山谷的粉碎，山谷的名字，北人号糯米花。”清代学者赵毅在他的着作《檐曝杂记》中录制了一首歌《爆孛娄诗》：“侗族进入五门十万家，山谷之家，金壶，把手变成白玉花。美女是一件快乐的事，白头老人要求事业。小莱把儿子和几朵梅花组成。“诗人笔下的爆米花不仅美丽，而且充满了生活的乐趣。劳动人民的智慧。随着技术的进步，爆米花机也得到了很大的改进。不锈钢爆米花机逐渐取代了过去使用的转炉式机器。如今，流行的铝压力锅式爆米花机逐渐被不锈钢爆米花机取代，并认识到铝器具的危害。生产过程中的污染逐渐消失。我记得当我年轻的时候，我听到了爆米花的声音，或者我听到了独特的巨响。那些今天在我们乡村吃爆米花和爆米花的老人，我偶然看到一个老人在街上卖爆米花。突然，心脏颤抖，把我带到遥远的过去。这个场景非常熟悉和熟悉。这些遥远的岁月在记忆中越走越远。就像这一桶爆米花一样，它不再是一个简单的爆米花，而是一个带着童年的快乐时光！老人巧妙地摇着机器。那时，在我们的农村地区，大多数人都被关在自己的土地上，他们的思想并没有那么开放。那时，他们不乐意出去工作。每个人都很穷，并保持自己。当你过自己的生活时，每个家庭只不过是谁拥有任何人的土地，如此活泼！在密封容器中，内部空气量是恒定的，并且随着温度升高，容器内的压力增加。看着眼前的场景、闻着空气里的味道，童年的感觉一下子就穿越时空，温温暖暖的扑过来，整个把人包围住。眼前的这个小摊儿、这老两口没准真是时光机的密码吧，尽管他们自己可能都没意识到。我好奇地问他们怎么做、怎么卖。老人家说的话听不大懂，不是上海话、不是北方话，不知道是哪里的话。这时旁边有人翻译才知道，需要自己拿玉米或大米，他们负责爆爆米花。一锅6块钱，如果做成沙琪玛一样的东西12块钱。问了之后我还舍不得走，又在那好奇的看了一会儿，还拍了几张照片。当然也没忘了发个朋友圈。在那看了好一会儿，我才恋恋不舍的走了。我自己也不知道，当时留恋的是那熟悉的味道，还是童年的感觉。)