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现在各个地方的饮品行业发展的很好,给人们带来了很好的商机。想要创业的人不在少数,而他们都知道一个好项目的重要性,于是在不断寻觅,开店肯定要学习技术,开店做饮品生意,做的是味道,赚的是回头客,所以味道是开饮品店的重中之重,对于奶茶饮品培训-奶茶学习培训学校,***奶茶培训,奶茶培训哪家好,奶茶培训大概多少钱,这是时下很多创业者在关注的话题。饮品,奶茶,咖啡,冰激凌、炒酸奶培训、汉堡炸鸡、紫菜包饭、烧烤、爆米花、红豆饼、烤肉拌饭、章鱼小丸子等,欢迎你来培训中心参观学习!一、行业分析。要对这个行业有一定的自我理解度,不要只看表面就想着要做,或看别人做得好,就以为自己也做得好。有很多是的(某些店生意很火,它的位置你能有吗?有的店的生意兴旺,它的管理水平你能做的到吗?有些店回头率特别高,它的品质你能做的到吗?二、分析自己。俗话说:知己知彼,百战百胜!可不是那么简单做到的。1、首先分析自己的个人能力,运畴能力,性格心态,奶茶培训哪家好,看看是否合适当一个店的老板。这很重要!2、其次需要评估自己的经济环境:一是家人的支持;二是经济能力三、***价值。1、珍珠茶的颜色和口味是很讲究的,可以给它取一些诗意的名子,让喝茶人有口感之余,奶茶培训,也体验到了心理上的享受。2、价钱要大众化,一杯饮料的价格介于5~10元,加珍珠应当视消费水平多收5角钱,适合大众的消费。四、原料及设备的应用高质量的设备就能做出更多高品质的产品,且能提***率。设备的配备基本要和店面装修同步。而原料也要选择可以信任,切价格优惠,有特色的厂家。水果茶的做法介绍水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等。人们出于某种***目的,将一些对***有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。1准备食材,苹果雪梨柠檬各一个,柑橘6个,草莓8个,冰糖20克2水果洗净后,用盐水浸泡10分钟3将苹果雪梨去芯切粒,草莓去蒂切半,柑橘切半,柠檬切片加入清水至1500ml刻度处.放入冰糖.等待10分钟,模式结束即可倒出饮用。宣传活动的掌握和学习技术同等重要1、宣传活动内容建立现在新开业的饮品店,基本上“***”的活动变成了不成文的规定,你开业不搞活动,不送些东西给顾客,奶茶培训班,顾客就觉得少些什么。但是这个“***”可以有很多形式,比如:买一杯送一杯(同款产品);买一杯送一张下次购买的代金券;买一杯送一杯指1定饮品(主打产品);买一杯送一杯(同价位饮品)。诸如这样的活动,你要结合你店面周围环境因素来决定,要根据你的成本来决定,不要说买一杯送一杯,你什么也不赚,员工还累的很。活动***长3天即可,而且活动结束后,不要急于取消活动的宣传,可以用其他的活动代替,避免顾客的落差感。同时在收银机做出统计,看每天送出的饮品或者是其他物品多少份,在成本中扣除。作为老板,你要记住,做生意,不是别人帮你看利润,而是成本利润随时在自己的心中。2、宣传单的设计内容包括:店面名称,地址,电话,菜单,优惠折扣宣传,拿着宣传单到店可以得到哪些优惠,使得宣传单变得有价值,比如角落处可以放置代金券,便于撕下保留等,店内的公众号二维码,便于顾客关注得知后续的活动和新品宣传纸张要求:1、尽量采用A5大小,纸张过大会使得顾客拿到之后不便于保存,双面彩色,纸张不要太薄使用名片大小的卡片,也是不错的选择,顾客会愿意将它收藏,上面也可以有外卖电话,如果在附近的顾客,也可以增加收入。同时在店内销***饮品,也可以将卡片送给顾客。3、宣传单的派发:每天固定人数,在客流量大的地方固定时间点要派发,比如附近的商铺,人群,办公楼,学校,***,***都不要错过,同时要监督派发的情况,每天总结回收率多少。宣传单回收率=顾客拿回店面的张数/当天派发的总数量如果作为老板你都不知道今天发了多少张,回收多少张,那你定制宣传页一点用处也没有,你也不知道宣传单带来的收益有多少。我们回收不是为了第二天派发,而是统计它带来的营业额。4、广告店印制开业前期,建议准备充分,每天发派发量要保证,要让顾客这里新开了一家店,一般打印店都是双数进行定制的,可以准备10000张,如果你的店面不大,可以印制4000张左右,一般需要提前3天印制,做好时间的安排。5、开业当天的店内布置为了搞出隆重的开业气氛,开业的前三天要选在节假日或者是周末,这样客流量较大,知道的顾客较多,花篮的摆放是必不可少的,红色的宣传红绸也是比较显眼的,同时也要保证人员的安全,打着广告就要让所有经过的人都知道,这样才可以让他们变成消费的顾客,一定要增加开业的人气。6、音乐很重要,音箱很重要无论是大型购物广场,还是商铺,无论是餐饮还是销售其他商品的地方,只要你一进入就会听见音乐,甚至在店面门口还有员工专门负责喊口号,喊促销活动,这是为什么?有些老板说活动我也贴了,窗户上面也有大的字幕标识,怎么顾客就是不进来呢?对,的确是这样的,因为你是这家店的老板,因为员工负责布置这样活动和粘贴,所以作为店内的人员,都会知道活动,那么走在街上的人群,关注点是不一样的,如果你粘贴的不显眼,或是显眼的位置,他进过很快,不会浏览太多的信息,就会导致不注意,但是声音不一样,声音可以让远处没有看见店面的人,听见前面有家饮品店开业,在搞活动,声音可以让经过的顾客有停留,留意一下这家新开的店。同时音乐也很重要,坐在店铺里面的顾客,喝着爽口的饮品,如果在来一点音乐,是不是很享受,是不是很惬意,说不定哪一首歌曲就吸引了哪一位顾客,经常光顾呢。***奶茶培训-奶茶培训-米雪公主由重庆米雪食品有限公司提供。行路致远,砥砺前行。重庆米雪食品有限公司()致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为其它具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!同时本公司()还是从事重庆奶茶加盟,重庆奶茶技术,重庆奶茶原料的厂家,欢迎来电咨询。)
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