一、菜籽饼的营养成分菜籽饼粕平均含粗蛋白质35%至38%，氨基酸比较平衡，蛋氨酸含量比大豆粕高，油枯做肥料，粗纤维含量较高，朝阳油枯，平均13%左右，可高达15%以上。整个饼粕中可溶性糖类含量较低，所以能量价值较低，每千克约11.7至12.0兆焦。二、菜籽饼发酵方法1.备料：菜籽饼要进行粉碎（不要太细以接近锯末或统糠细度为宜），锯末或秸秆粉，优菌康有机肥发酵剂，5公斤尿素。2.物料配方：可适量加入辅料锯末（没有锯末可以用秸秆粉、统糠、蘑菇渣等替代），菜籽饼和锯末的比例为7：3。使用菜籽饼发酵菌剂发酵方法：①取农富乐菜籽饼发酵菌液1公斤可以发酵200公斤的菜籽饼。（菌1种一箱可发酵20吨，菌液一箱2.5-3吨）。根据自身情况选择。②混合：先将菜籽饼混合均匀。一边拌菜籽饼一边撒拌水的发酵液，或者铺10公分泼洒一次，调节适合的水分，干的话可以适当撒些水。注意原料的水分务必控制在50%-60%左右，水分判断方法就是用手使劲握物料，油枯花肥，不滴水，松开手上有些水印，油枯作用，落地能散开即可（如果需要发酵时间更快，可以在建堆时撒进2%~5%尿素水）。③堆积：做发酵堆一般要1米高，宽2米，总体积不低于3立方。建好之后在堆上加盖透气性覆盖物，应做到遮光、避雨。④维护：发酵处理开始后，约1~3天温度可升至60度或以上，此时建议翻堆一次，一般发酵7-10天就可以发酵完成。1.发酵腐熟菜籽饼等饼肥使用的发酵剂成为都是为微生物有益菌。这些发酵菌类不仅可以快速腐熟菜籽饼同时能够增加有益微生物改善土壤的作用效果。市场上1流行的生物菌肥也就是利用微生物发酵菌制作的。2.菜籽饼肥中含氮、磷元素较多，是一种优质的有机肥料。菜籽饼肥作追肥时，其肥效平稳而持久，效果好于化肥，且有后效。发酵后的菜籽饼中有微生物菌又可改善土壤、杀菌抗病。发酵菜籽饼建议堆积法，高度在1米左右为好。朝阳油枯-油枯做肥料-汈汊湖四叉水产(推荐商家)由汉川市汈汊湖四叉水产养殖***合作社提供。汉川市汈汊湖四叉水产养殖***合作社（dchyz123.）实力雄厚，信誉可靠，在湖北孝感的玉米等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***汈汊湖四叉水产和您携手步入辉煌，共创美好未来！)