豆腐的营养价值高吗豆腐营养价值很高，豆腐中含水量丰富，并且有充足的矿物质和***等，如果每天坚持食用豆腐，可以让皮肤变得越来越好，因为为了避免发胖，所以豆腐的做法很重要，不妨试试这道凉拌豆腐，将买回来的豆腐用温开水冲洗干净，然后锅中烧开一锅清水，将豆腐放进去稍稍焯烫一下，迅速捞出，过凉水，沥干水分装盘，加入适当的调料，表现撒上葱花即可食用。奶豆腐放置时间长就会变硬，所以这种奶豆腐是不能直接食用的，因为那样会把人嘴里的牙都硌掉。想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！水蛋白花生豆腐料之主要营养素***(毫克)A(微克)B1B2B6B12(微克)CD(微克)E60.850.10.46-14-2.93生物素(微克)K(微克)P(微克)胡萝卜素叶酸(微克)泛酸烟酸矿物质元素(毫克)钙-100-0.01761714.18铁磷钾钠铜镁锌(微克)硒(微克)想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！水蛋白花生豆腐料豆渣搭配什么吃营养价值更高1、豆渣西葫芦玉米饼西葫芦鲜嫩易熟，没有像草酸丰富的韭菜那样的营养拮抗反应，不会影响钙的吸收和诱发胆*石。2、豆腐渣猪肉汆丸子让氨基酸互补，滋味更加鲜美。3、豆腐渣、玉米渣熬粥具有双向互补的作用，玉米中丰富的蛋氨酸可以补充大豆中蛋氨酸的不足;大豆中丰富的赖氨酸却又可以调整玉米氨基酸的结构。4、豆腐渣炸酱很多人炸酱用很多的肉，其实豆腐渣无论口感还是营养都不比五花肉差，而且它还不含胆固醇!5、豆腐渣牛肉包子用豆腐渣和牛肉制馅，不但可以和牛肉达成氨基酸互补、降低胆固醇水平、促进肠道蠕动等方面的作用，还会和包子皮中的谷物氨基酸互补，增加赖氨酸的摄入量。)