猕猴桃对降水条件有什么要求再说喜水怕涝，主要原因猕猴桃是阔叶果树，特别是夏季猕猴桃叶面蒸腾作用非常旺盛，需水量相对较大，因而6、7、8三个月一般要求土壤含水量应维持在70%较理想，但同时猕猴桃的根系为肉质根，呼吸作用强烈，需要土壤的的氧含量较多，也就是要有必需的土壤透气性，因此根据土壤水、气的消长关系，不能过多浇水。这一阶段也是根系生长，地温的适合，猕猴桃根系生长所需土壤温度20-25℃，在29℃以上根系又开始停止生长，采果后一般土壤温度在20℃左右，正满足根系生长的需要，才能大量吸收养分。这是一对很矛盾的统一体，怎么办呢？所以要地面生草，增施有机肥，强化土壤蓄水能力，强调苫墒保墒第1，浇水灌溉第二的科学用水原则。生产上许多果园大量不明原因的夏秋季死树，实际上就是把树浇死泡死淹死了，猕猴桃的大树永远不会旱死的，只有涝死。许多果农都有经验，在夏季如果连续降雨，或刚浇了地又遇降雨，一旦天气转晴，温度很快回升，有很多猕猴桃树立即出现萎焉（果农俗称下晌），如不及时处理，很快就会死树，这就是典型的喜水怕涝。猕猴桃萌芽期开始，抹除主干、主蔓上着生位置不合适或过密的萌芽、瘪芽等。疏果定果选用休眠期短梢修剪的猕猴桃，尽量保留成果枝，每个成果枝留3～4个果，疏除剩余的果实。在新梢半木质化时进行摘心，对生长强旺的结果枝和发育枝在其顶端开始弯曲缠绕时即可进行。全树新梢旺长时，可在新梢迅速生长前在树身或主枝下部嫩皮处用锥针环周扎两排孔，用毛刷压孔环刷“促花王1号”，可有效控制枝条疯长，使猕猴桃早开花、多坐果。同一枝条上疏去基部的花蕾和幼果，留中上部果。中、长果枝一般每枝留2～5果，短果枝上每枝留1果或不留果。猕猴桃果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。起苗工作的好坏直接影响到苗木及造林和建园的质量、栽植后的成活率、生长和结果。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏；在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的健食品。猕猴桃汁更成为***运动的***饮料，又是老年人、儿童、体弱多病着的滋补果品。)