
正宗水煎包培训哪家好-京味餐饮培训值得信赖
水煎包不同于平常的包子,是煎制而成,其中以利津水煎包闻名,水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,其脆而不硬,香而不腻,味道鲜美,深受食客的欢迎。原料:面粉1000克、五花肉400克、韭菜500克、酵母(干)6克、油2大勺、盐2小勺、醋1/2小勺、葱5克、姜5克、生抽2小勺、香油1小勺、水淀粉半碗、五香粉1/4小勺、白酒、水500克豆腐包子食材200克面粉10克酵母粉130克豆腐100克黄瓜60克蒜薹50克水发海米30克黄酱各少许葱花、姜末工具:保鲜膜适量1根擀面杖包底纸数张2克盐1克鸡粉2克胡椒粉3克五香粉食用油适量做法:1洗净的豆腐横刀从中间对半片开,切条,改切成丁。2洗好的蒜薹切成末。3洗净的黄瓜切片,切条,改切成粒。4泡好的海米切碎。5取大碗,正宗水煎包培训学费,放入切好的黄瓜、海米、蒜薹、豆腐。6倒入姜末。7加入葱花。8放入黄酱、鸡粉、盐、五香粉、胡椒粉、少许食用油。9拌匀成馅料。10取大碗,倒入面粉、酵母粉。11分次注入约30毫升清水,稍稍搅拌。12将面粉倒在案台上进行揉搓。13揉搓成纯滑的面团。韭菜馅包子食材300克面粉60克无糖椰粉50毫升牛奶50克白糖20克酵母粉90克韭菜130克鸡蛋液3克盐2克鸡粉3克五香粉4毫升芝麻油食用油适量做法:1洗好的韭菜切碎。2鸡蛋液打散,搅拌匀。3取一个碗,倒入250克面粉,放入酵母粉、椰粉、白糖,正宗水煎包培训哪家好,拌匀。4缓缓倒入牛奶,济宁正宗水煎包培训,边倒边搅拌。5倒入适量的温开水,再次搅拌匀。6揉成面团,用保鲜膜封住碗口。7在常温下将面团发酵2个小时。8热锅注油烧热,倒入蛋液,翻炒松散。正宗水煎包培训哪家好-京味餐饮培训值得信赖由商丘市京味餐饮服务有限公司提供。商丘市京味餐饮服务有限公司()拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员,点击页面的商盟***图标,可以直接与我们***人员对话,愿我们今后的合作愉快!同时本公司()还是从事河南煎包培训,商丘胡辣汤培训,板面培训的厂家,欢迎来电咨询。)