【金工正宗金华火腿】金宏火腿为你介绍：浙江金华风味食品。相传起源于北宋，北宋名将宗泽战胜而还，乡亲争送猪腿让其带回开封慰劳将士，因路途遥远，便撒盐腌制以便携带。腌制而成的猪腿色红似火，称为火腿。清时被列为贡品。金华出产的“两头乌”猪，切片火腿做法大全，后腿肥大、肉嫩，经过上盐、翻腿、洗晒、风干等程序，切片火腿做法大全，数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带，已畅销国内外。【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍：京扒四宝菜的做法1.香菇用冷水泡发备用；娃娃菜对半切开，浸泡一下；西兰花切小朵与菜胆分别洗净；2.锅里煮开水，放油放盐，切片火腿，把西兰花和上海青菜胆灼软，捞起；3.同样煮开水，用油盐水灼炊娃娃菜，捞起；4.锅里放入高汤，加入金华火腿片和泡发香菇，煮沸后加入上海青菜胆和娃娃菜，中小火烩约15分钟；5.把蔬菜捞起，娃娃菜纵向切成小棵，与上海青相间排入盘中；6.再依次把火腿片、西兰花、香菇摆上；7.取少许烩菜的高汤，加入少许生粉勾成一个玻璃茨，淋在菜上即可。【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍：金华火腿的食用方法金华火腿，可分为火爪、火踵、上方、中方和滴油等五个部分。“上方”肌肉纤维均匀致密，肉质量蕞好，约占全腿质量的35%左右，切片火腿做法大全，可供制作火方驻及切大片、花形片待等。“火踵”可作整料炖或切块、切半圆片、圆片等，大都带皮食用，所以火功要足。“中方”所占重量与上方相仿，通常作切丝、片或条块。“火爪”、“滴油”可炖汤或混炖。金华市金宏火腿食品厂是***生产、销售加工火腿生产企业，欢迎您的来电咨询！切片火腿_切片火腿做法大全_金宏火腿(推荐商家)由金华市金宏火腿食品厂提供。切片火腿_切片火腿做法大全_金宏火腿(推荐商家)是金华市金宏火腿食品厂（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：应立军。)