真空低温油炸工艺特点真空低温油炸工艺特点真空油炸是在低温环境下对产品进行油炸、脱水，能在极短时间内迅速脱水，获取含水含油量很低的产品，脆而不威，保存了产品原有的形、色、香、味，具有低糖低盐、低脂、低热等特征，并保持产品原本的营养成分。一切以客户为中心，关注客户的需求，解决客户的难题，提供更、更节能的机械产品，持续为客户创造更高的经济价值是山东新迈工业装备有限公司一直以来的追求。胡萝卜真空油炸机加工设备厂家胡萝卜真空油炸机加工设备厂家的特点1、自动控制温度和压力(真空度)，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产;2、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品;3、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗;4、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费;5、该机采用优质304不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点.胡萝卜真空油炸机加工设备厂家胡萝卜真空油炸机加工设备厂家真空油炸机操作方法1、使用时应保持油锅内的油面高于1/4油锅深度，但高油面高度不能大于2/3油锅深度。2、合上电源开关，红色指示灯亮，此时电源已供至本炉，只要顺时针方向旋转温控器，把所需的温度值对准红点位置，此时绿色指示灯亮，红色指示灯熄，表示电热管工作，锅内油开始升温，当油温升至所需的温度时，温控器能自动切断电源，同时绿色指示灯熄灭，红色指示灯亮，电热管停止工作，锅内油温开始下降，当油温降到设定温度值时，温控器能自动接通电源，此时红色指示灯灭，绿色指示灯亮，电热管又工作，油温上升，如此反复循环，以保证油温在设定的温度范围内恒温。)