玉米粉的***与作用如下：4、玉米中含有大量的营养***物质。5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。6、玉米中还含有核黄素、***等营养物质。这些物质对预防心脏病、***症等***有很大的好处。玉米的***与作用1.***食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是***的代用品之一。2.防***抗***植物纤维素能加速致***物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能***抗******对***的***。3.***压***脂丰富的钙可起到***压的***，有促进细胞分裂、降低***胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对***、动脉粥样硬化、高脂血症及***等都有一定的预防和***作用。中美洲印第安人不易患***与他们主要食用玉米有关。4.增加***、抗***刺激大脑细胞，增***的脑力、***和***新陈代谢力、调整***系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，***、延缓***产生作用，可以对抗眼睛老化。5.明目经常用眼的人，应多吃一些***的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，玉米面粉厂，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的***化作用，可以吸收进入眼球内的***光线。6.促进胃肠蠕动可防治***、***、肠***等。玉米面，也就是棒子面的食品很多，吉林玉米面，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食，买玉米面，现在仍是人们改善口味的食品之一。像我们同学有些人不吃玉米面食品，这是极不好的现象，任何食品都有它的优点，玉米面加盟，玉米面食品营养也丰富，人们的膳食一定要合理搭配，才能做到营养均衡。玉米馒头的做法我和妈妈一样，对粗粮情有独钟，妈妈每次做馒头都喜欢做几个粗粮的馒头，玉米面的，是我爱吃的，这次跟妈妈学习做的玉米面馒头，也很好吃，而且营养价值高。玉米面含有丰富的营养素。近年来，在美国和其他一些发达***，玉米已被列为谷类食物中的首位***食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、***E、纤维素等，具有***压、***脂、抗***、预防肠***、美容***、延缓***等多种******，也是***人的适宜佳品.)