年糕机一个小时能做多少年糕全自动多功能年糕机，可以制作年糕，每小时的产量在2000-4000个，当然也要看年糕的大小以及配料。糯米浸泡一天以上，滤干水，置木甑里蒸熟。尔后倒入石臼舂烂至胶状，在干净的器皿上洒些糯米粉，将舂烂的糯米加馅置其上揉搓，捏成小团或饼状，还可以用的模具印成各种图案，置通风干燥处阴干。阴干后可浸泡在水中，能长时期保存。如果将舂烂至胶状的糍粑趁热压成大的圆饼，就要在冷却后不久，用锋利的菜刀将大圆饼切成小块（2cm*6cm*10cm左右）。因为未完全冷却切时粘刀，冷却太久过于坚硬，切时就很费力，如在寒冷的冬天，晚上压圆饼，第二天早晨就可以切了，食用方法很多，可油煎，可水煮，可火烤，可以同甜酒一起煮沸加糖。自动化程度和材质的重要性--年糕生产设备材质：作为食品加工设备，与物料接触的部分一定要用不锈钢的，但是很多售卖年糕机的厂家利用一些***这的盲区用碳钢或劣质不锈钢来制作，购买碳钢材质的年糕机，这种设备听起来“物美价廉”，买回去用几个月就会锈迹斑斑，无论是清理还是后期***都十分麻烦，而且会降低设备的使用寿命，影响成品卫生。联丰大型年糕生产设备机身采用优质不锈钢制成，与物料接触的部分，均采用304食品级不锈钢，这样不仅有效的保障了食品卫生，而且大大延长了机械使用年限。年糕设备结构与价格的关系年糕设备结构主要有机架、熟化系统、成型系统、冷却装置、传动输送装置、蒸汽换热装置、控制柜、配电箱等组成。这些零部件的设计、选材与设备价格制定息息相关，制造水平更高、材质选用越好，其价格自然会更贵，同时使用寿命更长，性能优势也会更乐观。全自动年糕设备分为两种配置，分别是普通型和标准型。不同的类型价格也是有区别的。总之，全自动年糕设备多少钱？并不是盲目定义的，是由厂家结合设备自身价值，并综合制造成本等合理、科学定制。作为的全自动年糕设备厂家，联丰机械厂家定价方式合理，保证生产的全自动年糕设备不仅更***、节能、寿命长，同时价格更是经济实惠，欢迎您随时在线询价！)