产品特点该产品主要用于小吃卖场、食堂、餐厅的饭菜保温。该产品充分考虑到卖场工作人员及顾客人身安全，所有电器元件均采用名pai产品。安装和使用环境1.使用前必须确认电源电压同本设备电源相符，电源接上带漏电保护装置。2.接地线接di牢固可靠，确保安全。3.炉体不能用水管冲洗，只能用湿布搽干净，以防漏电。本公司的产品采用优质不绣钢全程模具化加工制造，每一个零件都出自企业同仁的精心设计和制造，每一个环节都精心控制，内在品质用时间来证明。温柜组合由水热柜（热菜），干热柜（油炸食品、馅饼），粥桶柜（汤类，粥类），蒸笼（保温、直接蒸熟），制冷柜（凉菜），常温柜（收银等）组成，***用于中式快餐保温各类快餐食品，台面，内胆均采用拉丝不锈钢板经久耐用，豪华的款式提升快餐店面的档次。且可根据店面装修需要一店一图量身设计定做。●原理：采用电加热原理，针对不同食品的需要采用不用的加热方式干热——电加热管直接加热内胆，适用于干燥类食品：油炸食品、馅饼、栗子等水热——电加热管加热水从而带动内胆保温，适用于保湿类食品：菜品、面点、汤汁等饭堂厨房设备的选择您了解多少？厨房设备关系到饮食的卫生，对人们的食品卫生是由直接的影响，因此，用户在挑选设备的时候需要从多方面的因素综合选择，那么需要从哪些方面考虑呢，设备的质量是否达到标准，加工方式是否符合要求，以及基本使用性能是否能满足用户的基本需要等，具体选购设备的注意事项，我们下面为大家做相关的介绍。)