众所周知，食品检测是食品安全监管的重要手段，作为关键的一个环节，对人们的安全提供保障，那么下面来具体了解一下吧。食品检测可分为两大项，一是检测产品的品质项目；二是检测产品的卫生项目，这一类项目的检测相对难度大、***高。品质项目包括：水分、含盐量、含糖量、蛋白含量、脂肪含量、纤维含量、***含量、酸度等。对于这些项目的检测，如果经费有限，都可以采用化学法分析，只需配置简单的烘箱、水浴、电炉、搅拌器、粉碎机、pH计等设备即可。如果经费充足或检验批次较多，对应的检测项目都有对应的专用仪器可供选购。卫生项目包括：微生物、添加剂、***元素、药残留、兽药残留等。对于一般食品企业，微生物检测实验室应该建。仪器不一定要追求高配置，够用就行，但灵敏度、稳定性、抗污染等性能要好。【河南中测】技术在不断提升，致力于发展检测事业，为大家的安全提供一份力量，秉承服务至上的思想与客户共创辉煌，欢迎大家来电咨询或留言咨询。众所周知，食品的安全问题一直都是我国的头等大事，那么食品检测的现状是怎样的呢？下面就来具体看一下吧。食品安全问题是世界性的问题，在西方发达社会已经形成了严格的食品安全审查制度，在经济社会中发挥了巨大的安全保障效力。而我国的市场经济发展起步较晚，市场中消费者和生产者都缺乏相关的科普常识和道德规范，再加上我国的食品安全监管***和政策尚在发展建设阶段，导致了我国的食品安全问题十分的严峻。早期的食品安全问题已经得到了部分的纠正和解决，但是近年来随着市场经济的发展，不法企业和商贩为了牟取商业利益，在食品生产中造假、使用低层次的原料等问题屡有发生，严重的甚至威胁到了***的生命安全。以上就是食品检测的现状情况，希望大家可以更加的了解它，河南中测以人为本，对用户负责到底，在食品检测等方面有很大的贡献，希望携手新老顾客共建和谐社会，相互支持、共同发展。我们发现，食品检测行业在市场上发展趋势，是整体呈分布式发展的，那么下面就让我们小编来给大家总结一下吧。中国农产品与食品检测行业在仪器设备、检测服务领域已经形成稳定的发展区域，未来将继续向周边进行辐射。在***城市及区域的带动下，国产检测仪器取得突破性技术进展，逐步进入行业高速发展期，并与下游检测服务行业形成良性互动。食品安全问题日益突出，在***政策的引导下，农产品与食品安全检测行业将得到强有力的支持，并有逐步向内陆推进之势，特别是第三方检测服务。【河南中测】不断创新，发展新技术，在检测方面不断的提升能力，愿与天下有志之士共创美好明天，欢迎您随时光临、咨询、洽谈业务，我们一定会尽其所能，竭诚为您服务！洛阳食品检测中心电话-河南中测-食品检测由河南中测技术检测服务有限公司提供。河南中测技术检测服务有限公司（）位于河南省郑州市中原区西三环电厂南路河南省***大学科技园（东区）创新园1号楼H座。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前河南中测在其它中享有良好的声誉。河南中测取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。河南中测全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)