夹层锅用途现在夹层锅在市场上已经非常普遍了，可以人们对有关于夹层锅的知识又了解多少呢？夹层锅是什么容器呢？因为它的用途是针对广大用户在食品工业的加工，它是储存容器。那么夹层锅属于压力容器吗？答案有是也有不是，因为根据有关部门规定，压力高于0.1mpa的属于压力容器，压力低于0.1mpa的属于常压容器。但是作为压力容器首先需要同时符合以下三个要素：（1）功作介质为气体、液化气体或者温度高于标准沸点的液体；（2）工作压力大于大气压（1bar）；（3）体积大于1立方米。不锈钢燃气加热炒锅价格搅拌式夹层锅操作注意事项【搅拌式夹层锅操作注意事项】（12）电源引线需良好接地，初次接通电源时，应检查设备外壳是否漏电。如发现漏电，应立即检查电器线路，待故障排除后，才能重新通电。（13）搅拌器须空载运转，如无异常噪声，方可投入使用。（14）严禁在设备工作时，将手放入锅内，以免发生***。（15）若出现操作失灵、不停车等故障，应及时切断电源进行检查，待故障排除后方可重新投入工作夹层锅结构夹层锅结构夹层锅主要由锅体和支撑架组成，锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热：夹层锅锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢（SUS304或316L）、可倾斜夹层锅特性1、可倾斜夹层锅以在一定压力的蒸汽为热源，具有受热面积大加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配有压力表和控制阀，外型美观、安装容易、操作方便、可靠2、可倾式夹层锅与电加热夹层锅的区别及优缺点)