蔬菜叶面肥减轻对土壤的污染对土壤大量施用氮肥，容易造成地下水和蔬菜中的积累，对***健康造成危害。人类吸收的约有75%来自蔬菜，如果采取叶面施肥的方法，适当地减少土壤施肥量，能减少植物体内含量和土壤中残余矿质氮素。在盐渍化土壤上，土壤施肥可能使土壤溶液浓度增加，加重土壤的盐渍化。采取叶面施肥措施，既节省了施肥量，又减轻了土壤和水源的污染，是一举两得的有效施肥技术。近年来随着施肥技术的发展，叶面施肥作为强化作物的营养和防止某些缺素病状的一种施肥措施，已经得到迅速推广和应用。实践证明，叶面施肥是具有肥效迅速、肥料利用率高、用量少的施肥技术之一。蔬菜叶面肥效率高：叶面喷施肥料具有肥效快、利用率高、效果显著、简便易行等优点，越来越受到农民的喜爱。提高座果率单从增产方面来讲，氨基酸叶面肥喷施在果树上能稳增产30%～40%左右，5～7天可充分将每次的养分吸收并且转化利用，尤其是在果树花前喷施能提高座果率，降低落花落果发生。农产品产量和品质的提高，要从的关卡——施肥抓起。以前施肥只知道用大化肥，可如今水溶肥风靡肥料圈；以前种植大田作物（小麦，玉米，大豆，水稻等），从来不用叶面肥，现在80%的大田种植户都会使用叶面肥。实现大田作物的增产增收，除了加强管理，还要选择一款质量过关的叶面肥产品，在此时，切不可贪图，眼光一定要放长远，一款优质的叶面肥，能够全程为作物保驾护航。)