谢二宝牛肉面致力于为广大消费者提供美味的牛肉面以及其他精致的副餐，让消费者能在优质的环境里享用具备五星级标准的美味，为传统面食注入崭新，重新焕发诱人滋味。谢二宝牛肉面凭用自己新派主义和私房美味的特点，在***三十二个城市成功掀起了牛肉面的风潮。从成立开始，谢二宝牛肉面秉承着对面食的热爱和坚持，走遍了中国各地，研发人员遍访行家，不断钻研“好面”的重要因素，将牛肉的品质、各式汤头以及搭配的面体这三者紧密联合，用选料和制料的功夫以及独特见解，成就今日令无数人喜爱的好味道。欢迎前来咨询谢二宝牛肉面合作费用的问题！牛肉面，是一道常见的面食，也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满***。***各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正宗，兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。面食不再是北方人的独宠，面食作为主食之一，逐渐受到了***消费者的喜爱。市场上也陆续开始出现许多特色面食，牛肉面的出现，让许多***者眼前一亮，纷纷进行了***牛肉面加盟，加盟好品牌，火爆加盟。牛肉面***早始于清嘉庆年间，甘肃东乡族马六七从河南省怀庆府苏寨村（河南博爱县境内）国子监太学生陈维精处学习小车牛肉老汤面制作工艺后带到兰州，经陈氏后人陈和声、回族厨师马保子等人的创新、改良牛肉面后，以“一清（汤）、二白（萝卜）、三绿（香菜蒜苗）、四红（辣子）、五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉拉面的标准。在其后200多年的漫长岁月里，兰州牛肉面享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了***各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉，并被***确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为中华面。加入我们，我们为您提供优质的资源。杭州市江干区谢二宝餐饮店，一直致力于为广大食客提供健康、时尚、地道的麻辣料理。秉持时尚的品位，始终为食客们提供时尚、优质的就餐环境及用餐体验，符合新时代食客的用餐喜好，不断探索发现更加人性化、时尚化、便捷化的用餐服务。牛肉面【制作步骤】牛腩1cm左右切块，放冷水内泡半小时去脏水，沥净水分锅内烧开水，倒入牛腩煮开，煮两分钟，沥去水份，用温水冲净锅内烧热油，倒入A调料(葱1棵、姜1块、蒜几瓣、八角3枚、桂皮1块、干辣椒5个)炒香倒入牛腩，加B调料(老抽1小勺、生抽1小勺、料酒1小勺、盐1小勺、糖1小勺)炒匀炒好的牛腩转入砂锅，倒入1200ml热水大火烧开转小火，让汤一直处于微沸的状态一个半小时后捞出葱姜八角等调料，加入去皮切块的西红柿，继续煮一小时即可面条煮熟，加入洗净的生菜搅一下，马上捞出盛入碗内[1]浇上牛肉和汤汁即可)