斩拌机操作安全注意斩拌机每周都要检查，检查液压器内的油位，并检查管子和部件。每年至少检查一次过滤器，将过滤网进行清洗或更换。斩拌机的传送带和链条要每天检查，如果发生磨损时可以调整张力装置或更换。电子系统的注意事项：把所有的电子器件接口，安装后一个月测试一次，正常后每6个月要测试隐蔽的控制点，开关盒和电子器件的封口要定期检查，防止开关盒和电子器件潮湿。斩拌机的研发1、公司应该充分掌握斩拌机的技术规格和功能。2、设备在开始工作之前应该准备工作程序和工作范围。3、高速斩拌机的使用者明确规定由训练有素的人员来完成各项工作。4、当需要两个或两个以上的人在同时工作时，所有的参与者都必须相互沟通和合作。5、工作人员必须穿着适当的工作服。6、定时检查机器内部和周围的障碍。7、一定不要用湿手触摸电器设备。8、该设备的操作手册统计数据要定期检查、调整和维护。9、检查机器设置时,是不允许擅自更改的。斩拌机采用的是相对运动的原理来进行设计的，其中，相对运动说的是加工的蔬菜和旋转到组的相对运动，高速斩拌机差动旋切，能够将蔬菜切碎，制成馅，并且该设备具有噪音小，使用寿命长的优点。该设备的斩刀为圆弧形，刀刃锋利且耐用，操作还很简单。斩拌机转速达到4500转，整机采用SUS304材质，大功率电机，变频控制系统，能省电30%，并能保护电路的其它功能不受损伤。斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工准确度。斩拌机刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。斩拌机系列选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。)