广州市胜元冷冻食品有限公司成立于2013年12月31日，主营进口雪花牛肉、牛小排、牛仔骨、肥牛、上脑、牛柳、肉眼、西冷，产品来原于加拿大93厂生产的纽龙、EXCEL，美国“IBP”，澳洲金凤凰及巴西、新西兰、巴挂圭、乌拉圭等一系列***的优质产品，本公司以批发、零售及酒店配送为主，以优质的服务及优良的品质供应各类烤肉店、火锅店及中西餐厅，新西兰上脑，本公司产品齐全、品质优良、服务周到欢迎各大商户指导、惠顾。联系我司了解：原装进口新西兰上脑、新西兰上脑批发、优质新西兰上脑、火锅新西兰上脑、供应新西兰上脑等。草饲牛肉的的优点草饲牛肉的肉质精瘦，脂肪含量低，味道浓郁，肉质细嫩。比起谷饲牛肉则需要更高的烹饪技巧，以防止不愉快的饮食体验。草饲喂养的牛成熟期比谷饲喂养来得慢，所以他们的肉质鲜美，肌肉纤维足，口感更具韧性和嚼劲。草饲牛肉精瘦，具有更高的蛋白质，平均比谷饲牛肉高1.5倍以上。研究表明，吃瘦牛肉可以帮助降低总胆固醇，LDL和VLDL胆固醇和甘油三酯，同时增加有益的HDL胆固醇。它也可以帮助降低i血压，有助于***，改善胰岛素敏***和血糖控制。牛肉部位的常见种类牛肩胛肉（Chuck）属于是牛的肩膀和脖子部分的肉，是牛只运动量较大的部位所以肉质较硬，也含有较多的筋，通常价格比较便宜，较常被用来烘烤或做绞肉。这一部分又可分为板腱牛排和平铁牛排两种。板腱牛排又称嫩肩里脊，是牛肩中心的无骨牛肉，肉质较其他部位的牛排硬。平铁牛排是从牛肩唯i一较软的部位，去除中间粗筋后其肉质柔嫩，属于价格亲民性价比较高的牛排。牛上脑（bassescotes）肉质细嫩，容易有大理石花纹沉积。上脑脂肪交杂均匀，有明显花纹。不光是做牛排，在中式火锅也常常出现牛上脑的身影。欢迎加入厨影超级吃货群，畅谈美味，享受人生！更多精彩内容请关注微信公众号：厨影美食。肉质绵软细腻，肥瘦相宜，甚至可以切片生吃，入口后会有一种慢慢融化的感觉。广州市胜元冷冻食品有限公司成立于2013年12月31日，主营新西兰上脑、新西兰上脑批发、进口新西兰上脑、新西兰上脑原装进口、上脑、牛柳、肉眼、西冷，产品来原于加拿大93厂生产的纽龙、EXCEL，美国“IBP”，澳洲金凤凰及巴西、新西兰、巴挂圭、乌拉圭等一系列***的优质产品，本公司以批发、零售及酒店配送为主，以优质的服务及优良的品质供应各类烤肉店、火锅店及中西餐厅公司一贯坚持“以人为本、务实诚信、共识双赢、稳定发展”的经营理念，始终坚持以“突出质量管理，确保食品安全，重视持续改进，满足顾客需求”的质量方针。公司真诚希望与海内外客商建立长期稳定的贸易关系，欢迎您莅临考察洽谈合作。牛肉的益处***食疗认为：寒冬食牛肉，优质新西兰上脑，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。***认为：牛肉有补中益i气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫i血久病及面黄目眩之人食用。有***肉、水牛肉之分，以***肉为佳。其性味甘平，含有丰富的蛋白质，脂肪、***B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮i骨、补虚养血、化痰熄风的作用。新西兰牛肉产品如何分级新西兰牛肉产品分为三个等级：PS、YoungBull和Cow。PS：腌公牛及未孕的小母牛，重量超过145公斤者;这类牛只产肉率少，但肉质好、油花密集，特别LoinCuts（牛柳、肉眼等）肉质腴嫩口碑佳，价位***i高。YoungBull：18-24个月，未阉的年轻公牛，这是新西兰牛肉的特色产品，价位居次，产肉量高，但肉质精嫩，嚼感丰富，各个部位都有良好评价，并能维持一定的价位水准。Cow：母牛，特色是脂肪色泽偏黄，肉质精瘦、风味足，耐久煮烹调，适合滋味隆重的中式料理，价位也***平易近人。广州市胜元冷冻食品有限公司成立于2013年12月31日，主营新西兰上脑、新西兰上脑批发、进口新西兰上脑、新西兰上脑原装进口、上脑、牛柳、肉眼、西冷，产品来原于加拿大93厂生产的纽龙、EXCEL，美国“IBP”，新西兰上脑供应，澳洲金凤凰及巴西、新西兰、巴挂圭、乌拉圭等一系列***的优质产品，本公司以批发、零售及酒店配送为主，以优质的服务及优良的品质供应各类烤肉店、火锅店及中西餐厅公司一贯坚持“以人为本、务实诚信、共识双赢、稳定发展”的经营理念，始终坚持以“突出质量管理，确保食品安全，重视持续改进，满足顾客需求”的质量方针。公司真诚希望与海内外客商建立长期稳定的贸易关系，欢迎您莅临考察洽谈合作。新西兰牛肉有什么好新西兰牛肉以天然放牧方式饲养，肉质口感比采牛棚饲养的牛肉更有弹性、韧性，嚼起来鲜嫩多汁新西兰牛肉即使经过久炖久煮都不易变硬、口感变差，因此很多厨师都喜欢用新西兰牛肉作为他们进行菜肴创新的原材料。新西兰牛肉略带微酸的口感及自然原始的牛肉香气，更具有开胃的***效果，吃起来的滋味就是不一样!新西兰牛肉分级明确、品管严格，不论您经营的是高i档饭店或大众餐厅，都能找到满足您质量需求与成本考量的新西兰牛肉产品。新西兰人以天然放牧饲育的方式饲养牛只，所以新西兰牛只产出的肉质比其他喂食谷物的一般牛肉有更高比率的瘦肉，并含有丰富的蛋白质、***B群、锌和铁质，但油花、脂肪、胆固醇含量相对较低。修去i脂肪的精瘦新西兰牛肉仅有5%的脂肪，新西兰上脑批发，其中多半是单一的不饱和脂肪--这有助于降低血液中的胆固醇，另外还富含Omega3和Omega6脂肪酸，可减少心脏病发生的机会。牛肉的营养价值1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近***需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充***、修复***等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；2.牛肉有补中益i气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之***，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫i血久病及面黄目眩之人食用；3.水牛肉能安胎补神，***肉能安中益i气、健脾养i胃、强筋壮i骨。优质新西兰上脑、新西兰上脑、胜元冷冻食品质量保障(查看)由广州市胜元冷冻食品有限公司提供。优质新西兰上脑、新西兰上脑、胜元冷冻食品质量保障(查看)是广州市胜元冷冻食品有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：刘锋。)